공식 정보
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Chez f.
(chez f.)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chez f.（Chez f.）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
03-3940-4787 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
코스는 예약을 부탁드립니다. |
| 주소 |
東京都豊島区巣鴨3-4-11 |
| 교통수단 |
JR 야마노테선 스가모역 도보7분 스가모 역에서 332 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 4명 테이블×4석・2명 테이블×1석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이용 의자의 준비는 없습니다. 유모차를 이용할 때는, 일보해 주십시오. |
| 드레스코드 |
부담없이 항상 거리에서 부디. |
| 홈페이지 |
https://www.chez-f.com/?utm_source=google-business-profile&utm_medium=referral |
| 오픈일 |
2023.4.1 |
| 가게 홍보 |
【스가모역 7분】본격 프랑스 요리와 프랑스 와인이 자랑하는 일가 집 레스토랑 ◆코스 2,800엔～
“프랑스 요리 초보자라도 부담없이 즐길 수 있는 가게”가 컨셉의 【chez f.】. 일품씩 정성스럽게 만들어낸 요리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다. 당점 추천 코스는 3000엔부터! 꼭 프랑스 와인과 함께 부디. 아늑한 내츄럴한 공간에는, 테이블 18석을 완비◎데이트·가족이나 친구의 모임·한사람의 식사·전세의 각종 연회 등, 폭넓은 씬으로 이용해 주 |
스가모의 뒷골목, 주택가에 생긴 프랑스 요리 가정 요리. 점포는 원래의 양식 식당 / 다방 그대로 거실에서 사용하고있다. 들었던 날은 가게 주인의 여성 요리사가 원오페로 대응하고 있었다. 메뉴의 품수는 적지만, 특징적이다. 원래 양식 점으로 수요를 인수했기 때문인가? 카레와 오므라이스, 햄버거 등의 양식 메뉴가 있는 한편, 약간 그리운 프랑스 가정 요리가 줄지어 있다. 이 날은 슈크루트(더워크라우트가 들어간 고기의 삶은)는 유감스럽지만, 매진이라든가. 그 밖에도 바이스브르스트(흰 소시지) 등이 있었으므로, 알자스계의 요리일까라고 생각했고, 특히 방향이 있는 것은 아니다고 한다. 전채로서, 홍합의 와인 찜(1800엔)과, 퍼티 드 캄파뉴(800엔), US소의 로스트(2600엔)와, 수제라고 하는 시골풍의 빵(일단이 250×3 조각)을 주문. 음료는 무알코올 외에 와인을 유리로 흰색과 빨강(각 600엔). 빨강은, 랭크상의 특별하게 산소종의 랑그독 것을 600엔으로 서비스해 주었다. (이것은 좋았다) 게다가, 디저트에 이 날은, 타르트·타탄(한 명 800엔)이 있다고 하기 때문에, 그것과 드립·커피(한 명 400엔)도 받는다. 코스 메뉴도 있는 것 같지만 예약이 필요하다. 중얼거린 에피스가 효과가 있던 퍼티 드 캄파뉴는 손수 만든 것 같지만, 레스토랑 풍이라기보다는 고기가 잘 잠든 고기나 바람의 퍼티다. 800엔으로는 볼륨도 있다. 시골풍의 빵과는 궁합이 좋다. 홍합은 살아 있지 않지만 나름대로 맛이 나온 와인찜으로 맛의 균형이 좋다. 소의 로스트는, 이 날은 미스지 고기가 품절되었다든가로 US의 포도 소에. 앵거스 소에 와인 포도 껍질을 사료로 준 소일 것이다. 로스트라고 하지만 오븐 등으로 굽는 것이 아니라 프라이팬으로 세세하게 쉬면서 구이 가감을 조절하는 것 같았다. 구이에는 자신감이 있을지도 모른다. US 소이므로, 부드럽지는 않지만, 씹는 맛이 있고, 그만큼 맛이 나온다. 마지막에 추가한 타르트 타탄은 전통적인 것이 아니라 사과의 레드 와인 조림이나 타르트 원단, 아이스크림 분해되어 흠뻑 빠진 아셰트 데세르풍. 실은, 이것이 이 날 제일 좋았다! 좀처럼 센스도 있다. 일은 성실하고, 하나하나는 나쁘지는 않지만, 가게로서는, 약간 방향성이 위험해진다. 어떤 고객층을 생각하고 있는지, 지금은 모르겠다. 그리운 양식과 그 연장선상의 좀 더 프랑스 같은 코스를 즐겨주는 현지 거주 노인층은 분명 다소 있을지도 모르지만, 그것만이 상대로는 요리의 수준도 아깝다고 생각한다. 그러나, 그렇다고 겉으로 떠난 이 가게까지 프랑스 요리의 매니아에게 발길을 옮길 정도의 빽빽한 요리나 코스파가 있을까 하면··· 어렵다. 어쨌든 하나 말할 수 있는 것은, 밤의 영업에서는 가게의 밖에 영업하고 있는 것을 알 수 있듯이 불빛의 하나도 켜 주었으면 한다! OPEN이라는 꼬리표는 나왔지만 너무 어두워서 휴가라고 착각할 것 같았다.