공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wagyuu Ittou Yakiniku Bouya
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-3546 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※お席のご利用時間は２時間制、３０前ラストオーダーとさせていただいております。 |
| 주소 |
東京都豊島区北大塚2-12-4 |
| 교통수단 |
오츠카역에서 도보 100초 오츠카 역에서 116 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 점포로 문의해 주십시오.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 칸막이가 있는 반 개인실 있음 2~4명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,전원 사용가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.12.1 |
| 전화번호 |
03-6903-4333 |
和牛一頭買いA5ランクの黒毛和牛の
焼き肉店があると聞いてこちらのお店に
お邪魔しました。
場所は大塚。
考えてみたら、大塚に降り立ったのは
何年ぶり？っていうぐらい。
最近は和牛一頭買いも珍しく無くなったけど
こちらのお店、創業20年一頭買いの元祖と
自負する店だけに、
どんなお店なのか、気になるところ。
駅から１００歩というだけあって
本当に駅近！
店内は明るくカジュアル、
七輪で焼くスタイルです。
まずはこちらの名物となっている
房家一頭盛りの「厳選盛り」4種盛りを
お願いしました♡
こちらの一頭買い盛りはその日の日替わりで
変わってくるそう。
一頭買いだからこそ、いろいろな部位楽しめる
房家一頭盛りは9割近く、オーダーする1品。
あとは気になるものをオーダーしていくことに。
まずは乾杯。
◾️生ビール アサヒスーパードライ
待ってました，ビール。
朝，寒いと聞いていたので
厚着できたけど、そんなに寒くないから
ダウンで着膨れ、ビールが待ち遠しいかった！！
お肉が来る前にこちらのお店の
自家製つけタレなど持ってきてくださいました。
丁寧に説明してしてくれるのは勿論のこと。
うっかりが多い私には嬉しい
説明カードつき！
特に気になったのが
焼く前につける「もみダレ」
これでいろいろ味変も楽しめるというもの。
ついつい、あとからなんだっけ？ってなるんですよ。
本当にコレが大助かりでした。
房家一頭盛りのほか絶対食べたいと思ったコレ、
⚫︎特タン芯
希少部位！
もうこれは私的にマストでした！
柔らかいけれどタン独特の食感はしっかり。
タンのさっぱりとした甘味と旨味。
外側はカリッと
中はジューシーなこと！！
最高です！
1枚目はそのまま、何もつけずに。
2枚目はままダレをつけて頂きました。
タンてレモン！ってお決まりな感じですが、
いやいや、もみダレ！いいです。
タンをいつもと違うそのまま、
タレで楽しみましたが、
もみダレで頂くのが新鮮でした。
しっかりタンを堪能したあとは
待ってました！
⚫︎房家一頭盛り 厳選4種盛り
・サーロイン
・カイノミ
・はねした
・ランプ
（頂いた順番に記載）
綺麗ないサシ！
希少部位のラインナップ。
名前の通り、厳選なのが
見ただけでわかるやつです。
なので、焼き加減は勿論のこと
最適な順番で頂きたかったので
どの順番で食べるのがいいかお聞きして
その通りの順番で食しました♡
まずはサーロインからわさびで。
はい！美味しい。
とってもジューシー！
2枚目は食べ比べでもみダレで！
厳選されたお肉で食べ比べ出来るのが
嬉しい！！
もう，言わずもがな。
この4種どれが言いって言えない
甲乙つけ難い美味しさです。
希少部位を頂ける口福！
気になっていた
はねしたってどこら辺と思ったら
ザブトンなんですね。
コクのある脂の旨みでとても柔らかでした。
いつもは塩やわさびで頂く事が多いですが
このもみダレにハマり♡
タレだと甘いイメージかありますが、
全くそんなことはなく、
タレをつけて焼くのですが
まろやかになる感じ。
ビールからシフトして
◾️白州ハイボール
こちらのお店、ハイボールのラインナップもいい！
お店オリジナルのハイボール、角ハイはもちろん、
白州、山崎、富士山麓のハイボールまで！！
ちょっと嬉しくなっちゃいました。
とりあえず，白州をオーダーしました。
すっかり肉に魅了されて
焼き肉のお供の定番！
コレを忘れてました！
⚫︎キムチ
厳選部位を頂いて、勢いづいて
⚫︎特上ハラミ
あと気になっていたのが
〆の冷麺！
こちらの冷麺は「盛岡冷麺」
それも手打！
わたしは焼き肉の〆は冷麺派なので
最初から〆は冷麺と決めてました。
⚫︎盛岡練り出し手打ち冷麺（ハーフ）
しっかりお肉を頂いたので
ハーフにしました。
こんなにお肉を頂いたから
ハーフでもキツいかな？と思いましたが
するっと完食！
ツルツルとコシのある強い歯応えと
すっきりとしたスープがたまらない！
私の好きな冷麺のタイプ！どストライクでした。
また普通のキムチではなくて
冷麺用キムチを入れて美味しさ倍増！
冷麺用ってところが拘りを感じます。
このキムチはキャベツと大根のキムチでした
美味しいと入ってしまうんですね。
お肉と冷麺でテンションが上がりまくったところに
クールダウンのおデサ。
⚫︎杏仁豆腐 白
量もたっぷり。
普段は食べないデザートも
焼肉あとの杏仁豆腐は頼んでしまう（笑）
もう、黒毛和牛A5ランクの厳選肉と
冷麺に癒され，最高。
一頭買いならではの
価格とクオリティーに大満足！
普段，大塚に来る事がないけど、
池袋の隣りの駅で穴場的ないお店かも！
黒毛和牛A5ランクの希少部位、厳選されたお肉を
気軽に頂けるコスパの高さ！
本当に嬉しい！！いやーびっくり！
もみダレも気に入ったし
またお伺いしたい！
ご馳走様でした！