공식 정보
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菜花と味噌と私
舎人ライナーの足立小台の近くの島忠ホームズの中にあるらーめん蔵芸で、生味噌らーめん。
モスとこちら2軒があるフードコートで、買い物ついでに利用されているのかな?周りに飲食が全く無いから来る人もいそう。
浅草開化楼の麺箱が山積みされておかれているので、開化楼なんだなと。調べてみると、この店は他の島忠ホームズにもあるらしい。
生味噌らーめんだが、スープはかなり良いと思う。ただ、このスープと麺が合ってないな。中細麺だと麺が弱いよね。メニューには醤油、塩、坦々麺なんかもあったから、フードコートでそれに合わせてなんてさすがに酷かな。
チャーシューはなかなか良かったし、季節感はないけど菜花を使うのも面白いねえ。
점포명 |
Ramen Kura Gei
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장르 | 라멘 |
03-3870-0387 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都足立区小台1-17-1 ホームズ フードコート内 |
교통수단 |
아다치오다이 역에서 200 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
足立小台のらーめん蔵芸で、蔵芸らーめんと餃子を。
この辺りは食いもの屋が皆無。選択肢が島忠ホームズの中にあるフードコートのこちらかモスバーガーの2択。
どちらも行っているけど、完全に食事をしたいと思いラーメンの方にした。
屋号を冠した蔵芸らーめんと餃子をオーダー。フードコート特有の例の呼び出しのアレを渡される。
蔵芸らーめんは、キクラゲの入ったラーメン。黒はよくあるけど白は珍しいよね。
で、スープが不思議な味がするんだよねえ。何だろう?キクラゲの風味がスープに移っているのかねえ?
前回食べた味噌は結構美味かったけど、麺が合ってない。今回のはスープが…難しいねえ。ただ、チャーシューは美味いな。
餃子はタレが小袋で出されるのはちょっと寂しいけど仕方ないな。味はそれなりかな。中の餡の野菜の食感が感じられた。
麺が合わないのはスルーで、味噌とか坦々麺とか味が濃いめなのを頼むのがベターなんじゃないかな。浅草開化楼の麺だから麺は美味い。それとセットメニューがあまりそそられない。ソフドリが付いてくるけどラーメン食べててソフドリ飲みたいと思わないしなあ。