공식 정보
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タレでごまかさない、化学でごまかさない
東十条駅からすぐ。ホルモン焼きのお店。
七輪で、自分で焼くスタイル。
夜、訪問した。
結論から言うと、チョーいいお店。
かなり気に入った。
ホルモンを、タレでごまかさない、化学でごまかさない。
ホルモン本来の味わいストレート。直球勝負。
タレなどの下味はついているけれど、必要最低限。邪魔しない。
カシラはカシラの味。ハツはハツの味。
マルチョウはマルチョウの脂の味。シマチョウはシマチョウの脂の味。
当然といえば当然なんだけど、
殆どのホルモン屋は、あらゆるホルモンを強制的にタレの味に集約させる。
タレが主役でホルモンを脇役にしちゃうんだよ。しかも旨み不足を化学で補う。
まぁ、それはそれで美味しいけれど、
やっぱ、ストレートのホルモンの味は知っておきたいよね。
という訳で、こちら。ホルモンが主役でタレは脇役。しかも強制的な化学の嵩上げなし。
おススメ。
ちなみに。
つくねが超絶美味しい。
煮込みも絶妙な味付けでホルモンイキイキ。
점포명 |
Higashijuujou Horumon Yaki Taihei
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장르 | 호르몬(내장)、야키니쿠、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3914-8896 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都北区東十条4-4-4 グリーンコーポ1階 |
교통수단 |
JR 게이힌 토호쿠선 히가시쥬조역 북쪽 출구 1번 출구에서 도보 3분 히가시주조 역에서 219 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
45 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 반 개인실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
호르몬 전문점이기 때문에 신선함!
조건의 생호르몬, 한 번 먹으면 야미츠키 차이가 없습니다 ♪ 환영회, 여성 모임, 생일회 등, 각종 연회에도 꼭 이용해 주세요. 어린이 동반도 괜찮습니다! 부드러운 호르몬과 갈비, 하라미도 당점의 인기 메뉴입니다! 부디 가족도 즐겨 주세요! |
再訪。2回目。
東十条にあるホルモン焼肉のお店。
食べログ評価は3.08。
他のクチコミ評価を見ても高評価だらけなのに、
どこをどう考えても点数が低すぎて異常。
ホルモン、高品質。肉厚。旨みしっかり。
タレで誤魔化さない、化学で誤魔化さない。
真にホルモン好きな人のためのホルモン。
ここのホルモンの盛り合わせはやっぱり楽しい。
いろいろな種類のホルモンが存分に楽しめる。
しっかり焼くも良し、軽く焼くも良し(もちろん中まで火を通します)。
盛り合わせ、煮込み、瓶ビール(大)で3,100円。
おススメです。