공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Shibaraku
|
---|---|
장르 | 오코노미야키、몬자야키、이자카야 |
예약・문의하기 |
03-3927-7775 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都北区東十条4丁目6-3 |
교통수단 |
히가시주조 역에서 313 미터 |
영업시간 |
|
예산(리뷰 집계) |
|
지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
46 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
---|---|
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
가게 홍보 |
JR 히가시쥬조역 북쪽 출입구 도보 3분! 본격 오코노미야키 꼭 '잠시'로 즐기세요!
JR 히가시쥬조역 북쪽 출입구 도보 3분과 좋은 입지이면서 어딘가 그리운 분위기도 감도는 넓은 점내는 연회나 파티, 데이트나 가족에서의 식사 등 어떤 씬에도 사용하실 수 있습니다! 이 길 30년의 프로가 고집한 철판 요리의 여러가지. 그 중에서도 「잠시」의 오코노미야키는 반죽에 홋카이도 도카치산의 긴 콩을 듬뿍 사용하고 있기 때문에, 밖은 파릿, 안은 부드 |
近所で徒歩圏内で見付けたお好み焼屋さんです。
最近つまみはちょびちょびと、派なので、お好み焼き屋さんに
行くのに結構な決心が必要です。
が、この日は最近食べてないという事で行く事に。
始めて行くお店ですが、扉を開けて見るとなかなか親しみのある造り。
カウンターはなくテーブル席とお座敷の造り。
縦長の構造で着きあたりにはちょっと強面のコック姿の御主人が
厨房にいらっしゃいます。
2人なのであまり食べれないのでサラダと豚玉を注文。
お店の名前が付いた暫くサラダは薄い味付けにきんぴらごぼうがトッピング
されており、なかなかさっぱりいただけます。
薄味なのはお好み焼きの味を考慮しているのでしょうか。
そして豚玉。自前で焼くのですが、
結婚できない男の桑野さん(阿部寛)にレクチャーされたので完璧!!
最後に焼そばを頼んだところで付いてきた出汁の味をみて
お好み焼きにも使われていた出汁な事に気付き感心。
お好み焼きというシンプルな料理。
変にチェーン展開している店だと野菜がちゃんと切れていなっかったり、
変な具?!が入っていたり、出汁はほんだしなどを使っている所が多い中、
きちんと仕事をしていらっしゃる様に拝見いたしました。
それでいて町のお好み焼き屋さん。
またお伺いしたいお店です。