점포명 |
Ittou An
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장르 | 소바、일본술 |
예약・문의하기 |
03-6903-3833 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約は夜のみ可 |
주소 |
東京都北区東十条2-16-10 |
교통수단 |
JR京浜東北線・東十条駅 南口改札より徒歩2分 히가시주조 역에서 214 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
24 Seats ( 座敷8席、テーブル2人掛け×1卓、4人掛け×2卓、6人掛け×1卓) |
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개별룸 |
가능 8인 가능 締切可能な座敷あり。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.12.13 |
비고 |
定休日以外の臨時休業が良くあるので、予め電話にて営業予定を確認してから訪れた方が無難。 |
東十条駅南口より左に坂を下り。
以前より訪れたかった『一東菴』さんへ。
萌葱色の新緑のもみじが、また粋な佇まい。
平日11:00頃から並びました。
後に続々と列が長くなります。
11:45頃入店。
和モダンな雰囲気の良い店内。
そば前を愉しむため日本酒といきたいところでしたが、この日は暑く先ずはビールで喉を潤す。
じゃこと大根おろしがまた良く合う。
・三種酒肴
▷鴨のロースト、低温でじっくりと、とっ言った感じです。柔らかく。脂が上品です。
▷ポテサラ、味わい深いく、これがまた旨い!
▷自家製豆腐も…。
▷ほうれん草のお浸し 歯応えもあり出汁が利いています。
▷ひたしまめ、アテだけで至福の時です。
・チーズかえし漬け ビールにも日本酒にも。
・板わさ
五島の板わさ 蕗のとうみそでしょうか?山葵と醤油と。板わさだけでいろいろな味わいを楽しめます。
・桜えびかきあげ
とにかくサクッサクッと歯応えそして春の香り。
・湯葉刺
菜の花との相性も抜群です。
・馬刺し
熊本県産の馬刺し。下処理が丁寧なのですね。
またまたいろいろな味わいを楽しめます。噛めば噛むほど味わい深いです。
・天ぷら付きおまかせ三種
蕎麦
・五島在来 ・伯楽星 純米吟醸
・埼玉県三芳 ・〆張鶴 純米吟醸
・新潟県妙高 ・獺祭 純米大吟醸
日本酒をペアリングしていただきました。
手打ちそば、先ずは、蕎麦のみ二、三本つるりとすする。
鼻に抜ける挽きたてのそば粉の繊細な風味を堪能。山葵、お塩とそれぞれ感じては日本酒を。最高のひと時です。
その後はめんつゆを付けて豪快に一気に。喉越しを愉しむ。
蕎麦湯でホッと一息。
五感全てを感じてほろ酔いにて帰路へ。
次回は夜に再訪したいと思います。