공식 정보
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Sumibi Yakiniku Koumien
(炭火焼肉香味苑)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumibi Yakiniku Koumien（Sumibi Yakiniku Koumien）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、한국 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-3902-7528 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お席は1～4名様2時間制、5～9名様2.5時間制、10名様以上は3時間制とさせて頂きます。お子様は含まれておりません。 |
| 주소 |
東京都北区赤羽1-37-7 コンチネンタルプラザ赤羽弐番館 １Ｆ |
| 교통수단 |
JR 사이쿄선・게이힌 토호쿠선 아카바네역 동쪽 출입구 도보 5분/도쿄 메트로 난보쿠선 아카바네 이와부치역 도보 5분 아카바네이와부치 역에서 250 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
63 Seats （ 다다미방의 지정은 4분부터로 하겠습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 63명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 4~6명 이용 가능합니다. 파리 燵의 반 개인실은 2 개소에서 각각 4 ~ 20 명 이용 가능합니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전석 금연, 건물 내 흡연 공간을 이용해 주십시오. |
| 주차장 |
불가 바로 옆에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.1.10 |
| 비고 |
「애슬리트의 파워의 원」으로서 NHKTV, 후지 TV, TV 아사히, 일본 TV 등에 방영되었습니다. 영상은 저희 가게의 홈페이지에서 보실 수 있습니다. http://www.koumien.com/ 저희 가게, 기타구 아카바네 「숯불 불고기 향미원」에는 자매점이 없습니다. 같은 이름의 가게 이름이 있더라도 당점과 관련이 없습니다. 참고: 은련 카드는 사용할 수 없습니다. |
| 가게 홍보 |
최고봉 극상 와규를 칠드(생)로 제공! 많은 톱 애슬리트에 애용되는 숯불 불고기 전문점.
맛있는 고기는 "냉동하지 않은 것"이 절대 조건입니다. 향미원의 고기는 칠드(생)로 제공! ! 고기의 프로가 판별한 삶에서도 맛볼 수 있을 정도의 신선한 극상 와규는, 쥬쥬라고 하는 소리와 함께 푹신푹신한 연기나 향기가 오감을 자극, 입안에서 녹입니다! 숯불로 구운 고기는 여분의 지방이 떨어지고 표면이 파릿과 안은 육즙에 2배 3배나 맛있게 됩니다. 점내에 |
店中に日本代表とかアスリートの写真が、壁に貼り出されてる。この近くに、ナショナル トレーニング センターがあるがゆえなのか。
店のとしても、随分と推していらっしゃるみたいだ。
どうやら、人気店ということみたいだったけど。
わりと遅めの時間だったんで、当日、電話を入れたら、すぐ入れた。深夜までというこでもく、夜１２時までの営業みたいだし。９時以降とかってのは、狙い目なのかも。
体調に鑑みて。
生ビール一杯だけ。キリン 一番搾り。
・ホウレン草のナムル。
・キムチの盛り合わせ。
キュウリ、白菜、ニラ、大根。
キムチは、自家製と思しき。なかなか、良かった。
大根は、一度、干して、キムチにしてあって。ニラのキムチってのも、珍しいような気もするし、なかなか。
ガスのローストじゃなくて。
七輪焼き。煙は、排気口のダクトを上に被せるんで、大丈夫。
タン塩。なんか端正なタンだったよな。
タンなのに、四角く、切り出してあって。もとのタンはかなりの厚切りってことだったのかな。一人前、６切れにて。タンというと、普通、米国牛の解凍ものなんだけど。これって、まさか、国産牛の生？ってことってあり得る？これ、厚切りのまんま出したら、結構な見栄えだったのかも。
上カルビ。これも、塩でお願いしてみたのだけれど。カルビはタレでも旨かったかもとも思いつつ。
しっかし、ひさしぶりに、カルビ食った。こちらも、一人前、６切れにて。
店のご自慢だけあって、安定のひと品かと。カルビゆえ、しっかり脂がのってるにしても、そこまでクドく、なかったような気も。
ニンニク焼きというけど、揚げだよねw ゴマ油のカップに入れて供される。
ニンニクは、やっぱり、頼んでしまう。
ギアラ。これも、塩で。
最近、ギアラを見かけると、ついつい頼んでしまう。むにむにのホルモンっぽさと、肉としての味わいとのバランスが好み。
ちなみに、タレは３つ。
ワサビ醤油と、レモン だれ、そして、甘口たれ。
ワサビ醤油は、塩の場合のおすすめとのよし。レモンだれは、タン塩用。
ふたつほど、追加。
ロースは、小生にとってはちょっと脂もキツいような気もしたので、ハラミ。そして、ハラミは、たれでお願いしてみた。
旨いハラミだった。お値段とのバランスも素晴らしく。
頼んでないけど。ゲタカルビ、中落ちカルビ、ってのも、良さげだったかも。これも、ハイ パフォーマンス品の予感。
上ミノ。塩で。上の分だけ、味わい深いような。
時々、コリコリが行き過ぎて、硬すぎって感じのもあるなか。この店のミノ、それも、ただのミノじゃない、上ミノ、は素晴らしかった。食感もちょうど良く、かつ、脂も載ってるような感じ。
肉だけじゃなくて。内臓系の品も楽しい。
供される牛のブランド、等級については、特段のメンション、ご自慢もない。でも、それなりに良かった印象。
でも、この店のＨＰって、肉の説明よりも、店に来てるスポーツ選手の ＵＰ に熱心ってのもねぇw
もうひとつ。
ウーロンを。ノン アルコールで。
〆に、連れが取ってた冷麺を少し分けてもらった。
牛肉の干し肉。白菜とキュウリのキムチ、リンゴの細切り。
そして、茹でタマゴも載ってたけど、それは、連れが持ってったw
飲み屋街のゴチャっとした、ホルモン焼きよりも、ゆったりとした雰囲気で、飲み食い出来るのは、ありがたい。赤羽というロケーションゆえなのか、供されるモノとお値段のバランスも、心持ち優しいような気もするし。便利なお店ではなかろうかと。
３千円台から、お決まりメニューがあんのも、なんかチョットありがたく。機会があれば、それこそ、日本体操チームの定番とかってのも、頼んでみても楽しかろうかと。
茨城の土浦と霞ヶ浦、横浜の鶴見、埼玉の秩父、船橋と。同名の店もあるようではあるのだが。まあ、関係はないんじゃないかと思うけどね。