Bummei Dou
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bummei Dou
|
|---|---|
| 장르 | 화과자 |
|
03-3901-2201 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都北区赤羽1-1-1 エキュート赤羽 |
| 교통수단 |
아카바네 역에서 32 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
カステラ一番♪
電話は二番♪♪
三時のおやつは文明堂♫♫♫
CMを散々擦り込まれた世代ですが、最近は「台湾カステラ」の勢いが凄いです。
因みに三時のおやつにカステラを食べた記憶はありません。
家人が購入した「台湾カステラ」を食べた事ありますが、ふわふわでさっぱりしている。
ふわふわか？
まぁ、美味しいから良いか。てな感じです。
でも、文明堂に擦り込まれたカステラの味は、しっとりした食感と卵を使った独特の甘さなんです。
それが魅力なんだけどね。
てな事考えながらも、
赤羽駅中で、文明堂が「釜出しカステラ」を販売していて、いつも行列。
所が、この日行列がなく飛びついた。
■一回目の購入
・釜出しカステラ＠648
ちと、高い！
でも美味しい！
Suicaでの支払いって、支払い金額を見ずに機械にかざしてしまうので、後でレシートを見て
「高い！」と思うのです。
販売の仕方で高級感を出してます。
一個一個、箱に大事そうに詰めてくれます。
これも高級パンと同じ商法です。
肝心のお味ですが、
台湾カステラと同じ思ったが、真面目に美味しい。
適度にソフトでしっかりとしたカステラの味だった。しっとりとした甘さは無いが。台湾カステラよりずっと美味です。
文明堂さん頑張ってます。
■二回目の御利用
・バームクーヘン
・プリン
プリンはカラメル入りだが、これも贈答用ですね。
話は違うが、カラメル無しのプリンに最近はアイスコーヒー用の濃縮珈琲をかけて頂きます。甘くなくちょっと苦めなのが良い。
この日、
試食用に「五三カステラ」を一片貰いました。
相棒が食べて気に入った様で、法事用に購入指令が出ました。
下記 法事用に購入
■三回目
・特撰五三カステラ
2021年10月リニューアル!
百年の技術の結晶 として生まれた、さらにしっとりふんわり 口どけのよい特撰カステラです。
卵黄と卵白の重量比率を「5:3」としたこだわりの生地を、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
上記は、HPの受け売りですが、私もいつか食べてみようと思います。
3時のおやつとして。。。