Koushiyuuya Sakaba
(甲州屋酒場)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
ジャンルは町屋の大衆的な割烹屋さん！
仕事終わり所用を済ませてカウンターデビューしました。
行きつけの理髪店の方からもお勧めいただいていたお店です。
運良くカウンターに座れました。
ますば「生ホッピー』と『豊後アジタタキ』に『もつ煮込み』でスタートしました。
お通しはポテトサラダでした。
店内はカウンター席と座敷があります。
調理場に髭の大将と店内オペレーターに美人女将さんと言う夫婦経営的なお店でした。
甲州屋のネーミングですが、料理は幅広い食材を用意してます。
メニューは豊富で鮮魚から宮崎地鶏まで幅広く料理を提供してくれます。
特に黒板手書きメニューはお勧めかな！
「もつ煮込み」は久しぶりの絶品です( ◠‿◠ )
白モツが肉厚でぷりぷりです。
煮込まれ方も絶妙で味噌味も最高です。
これは「生ホッピー」によく合います。
「豊後アジタタキ」が完成したタイミングで日本酒『つや姫・純米吟醸』をオーダーです。
アジタタキは鮮度抜群で、日本酒によく合います(^^)
さて次は？
メニュー虎睨めっこして『米ナスみそ田楽』をオーダーしました。
オーダーしてから焼いていだだけて、熱々のナスと味噌焼きが凄いです。美味しいです。
和食が美味いから日本酒もお代わりだ！『七賢・純米吟醸』です。
幸せな晩酌だぜ〜
終わりにしようかと思っていたら、皆さん『鶏白レバーのたたき』をオーダーしてます。
せっかくだかはいただきます。
胡麻油と塩に付けて食べるの大丈夫だから、嬉しいです。
毎月、九州で鶏料理食べているけど負けずに旨い鶏白レバーでした。
大将に聞いたら宮崎県から直送との事でした。
素晴らしいお店に出会えました。
そして、日本人で良かったなーって思う、美味しい晩酌でした( ◠‿◠ )
またお邪魔します。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koushiyuuya Sakaba
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
03-3895-1755 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都荒川区荒川6-5-3 |
| 교통수단 |
東京メトロ/都電/京成 町屋駅徒歩2分。 마치야에키마에 역에서 96 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ カウンター10席、小上がり16席。(推測)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
2010/03/31から1階改装予定。 |
先月に引き続きまた来ちゃいました(^^)
だって美味しいんだもん(o^^o)
やっぱり予約は必須です♪
今夜は生ビールで乾杯！
あては『アジタタキ』『モツ煮込み』『米なす田楽』からスタートです。
大将お一人の調理場ですが手際が素晴らしい！
ナイスタイミングで料理が完成します。
熟練されたプロの手捌きなんでしょう！
女将さんはさっぱりした性格でやっぱり手際が素晴らしいです。
いやーモツ煮込みのモツがぷりぷりで最高です！
今夜の料理もどれを食べても格別です！
生ビールの後は焼酎水割りと日本酒をいただきました。
アテの追加は『グリースチーズ西京漬』『穴子の天ぷら』〆は『おむすび』です。
料理の旨さは説明するより一度来てみて下さい！
どれも美味いですが俺が毎回食べる料理は『米なす田楽』です。
家庭では食べれない美味しい料理です♪
最高です（╹◡╹）