Asahikawaraamen Taito
(旭川らあめん泰斗)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asahikawaraamen Taito
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
03-3819-3524 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都荒川区荒川7-50-9 サンポップ マチヤ B1 |
| 교통수단 |
町屋駅 下車徒歩2分 마치야에키마에 역에서 32 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
町屋の駅ビルであるサンポップの地下に飲食店街があり、そこにあるラーメン屋さん。
何度か行ったことがあり、今回改めて訪問。
いつもみそラーメンしか頼まないのだが、醤油と塩もある。
今回もみそで注文。
スープをフライパンで温め、野菜を炒めている。
それが家庭用のフライパンなのが何だかいとおしい(笑)
程なくして提供。
器が持てないほど熱い。
ぬるいラーメンが大嫌いな自分には持てなくてもok。
トッピングはチャーシュー、もやし、キャベツ、焦がし葱、コーンといったところ。
チャーシューは柔らかく煮ているが、冷たいまんまなので、とろけるのは終盤です。
麺は中太の縮れ麺で、プリンッとした食感が旨い。
スープは甘味が控え目でシャープな味わい。
しかし味は好みだが粘度がなくサラサラしてるので麺に絡まない。
どうしても薄く感じてしまう。
最初スープを飲んだ時は若干濃いめに感じたが、最後は少し薄く感じた。
野菜から水が出たのだろうか!?
やっぱデカイ中華鍋で炒めた方がいいんじゃないか？なんてお節介をやきたくなる。
地元なんで今後に期待したい。