マジ旨い、本格的長崎チャンポン。
2015/12/13 13時過ぎ訪問。
この日もツレとずーっと気になっていたこちらにやっと初訪問。
※残念ながらツレと一緒なので写真はありません。
樽生ビール @480*2
よだれ鶏 @680
皿うどんバリ @880
チャンポン @880
計3400円(2人で)
テーブル座席は8-10席ほどであとはカウンターが6席くらいかな。訪問時はお昼時で座席は満席で奥のカウンターに案内されました。先客は座席にベビーカー横づけで親子でチャンポン食ってました。
全体レイアウトはやや狭い感じで細長ーい店です。
おそらく配膳のお母さんと調理の息子さんの2人でやってました。調理の息子さんのお腹はすごい立派な腹です(笑)、これは絶対旨い店だぞーと推測できます。
客層からもそうでしたが、お店はアットホームな雰囲気でほっこりさせてくれる感じです。
◆よだれ鶏
座ったカウンターにおすすめの品としてプチメニューに載っていたので、せっかくなので生ビールとともに注文。
中華山椒系のようなピリカラ粉末が蒸し鶏にまぶされており、モヤシやねぎなどとあえてある。
かなりしびれ系の辛さでビールにはぴったりあうね。これは美味い。おすすめしたい1品。
◆チャンポン
具材は、海鮮系のあさり、イカゲソ、カキ、紅白ぱんぺん、キクラゲ、もやし、玉ねぎなどなど
疲れたオヤジにはカキが嬉しい。出汁はきちんと海鮮系だしで塩分濃度もちょうどよい。
長崎直送という麺の茹で加減も良い。旨い!久々に専門店で食べるTheチャンポンという感じです。
◆皿うどんバリ
具材はチャンポンとほとんど変わらず、餡が違う。バリ(パリパリの揚げ麺)もチェーン店とは違う。
本格バリ麺、濃い茶色でうすく味がついている気がした。
そして九州人には懐かしい専用ウスター系ソースが出てきました。
これこれ。皿うどんには必ずソースがつくのです。 ※金蝶ソース:という専用ソースです。
そのままでも美味かったので最初からはソースはかけず。
後半から終盤の味変で、さらっとひと回しソースかけて楽しめました。美味い。
チャンポンと皿うどんには取り分け用の器も出してくれるので色んなメニューをシェアできます。
チャンポンの種類が5・6種類あったのと、つまみ系もあるみたいなので、次回以降またチャレンジしたいです。
九州人にもとても美味かったです。ごちそうさまでした。また来ます(#^.^#)
점포명 |
C's DINING CLOUD 9(C's DINING CLOUD 9)
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장르 | 짬뽕、중화 요리 |
예약・문의하기 |
03-3873-7296 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都台東区三ノ輪1-19-2 |
교통수단 |
東京メトロ日比谷線「三ノ輪」駅・徒歩4分 미노와 역에서 199 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
コロナ前から3年ぶり。ご近所なのになかなか行かず、久しぶりに行きました。
皿うどんバリ、お連れがちゃんぽんです。
3年前と変わらず旨かったです。長崎の味やね。
次は皿うどんのちゃんぽん麺ハーフと色々な一品料理を食べたいです。
ごちそうさまでした。また来ます。