공식 정보
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점포명 |
Koucha To Yaki Gashi No Kafe Shukuran(Koucha To Yaki Gashi No Kafe Shukuran)
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장르 | 카페 |
예약・문의하기 |
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예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都荒川区南千住7-5-16 2F |
교통수단 |
미나미센주 역에서 133 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
가게 홍보 |
紅茶と焼菓子を楽しむ大人専用喫茶。 焼菓子とのティーペアリングを楽しみながら至福のひと時を。
シングルオリジンティー、ハーブティー、アレンジティー。 |
オーダーしたもの
『かぼちゃのモンブランシフォン』
『夏詰みアッサムティー(Hot)』
10月!といえばかぼちゃの季節!ということで
以前から気になっていたシュクランさん、完全予約制が解除され、1人限定カフェになっているということで訪問してみました。
オープン10分前より待ち、予約のお客さんの次に案内していただきました。
『かぼちゃのモンブランシフォン』
シフォンケーキを普段選ぶことがあまりないのですが、その美味しさに驚きました。軽やかでしっとりとしたシフォン生地が天国にいるようです。甘さは強すぎず、素材が生きているのがよくわかりました。練り込まれたかぼちゃも生き生きしており、その魅力が最大限に引き出されています。モンブランクリームもこっくりとした優しい甘みでとても好みでした。
『夏詰みアッサムティー(Hot)』
かぼちゃのモンブランシフォンに合うものを。ということで店主さんに伺ってこちらにしました。
人生で飲んだお紅茶の中でダントツに美味しかったです。店主さんのオススメということで、もちろんかぼちゃのモンブランシフォンとの相性は抜群でした。
しかしお紅茶単体としても本当に素敵で美味しいお紅茶です。アッサムの香りや味の輪郭はしっかりと感じられて濃いのにトゲトゲしさは一切ありません。後味はすっきりとしています。飲み心地が恋しくなるそんなお紅茶でした。
ワンオペとコロナの影響で人数制限がかなりあるようです。ですが1人限定カフェということもあり静かにゆったりとスイーツとお紅茶を楽しむことができました。
店主さんの穏やかな空気感と、ナチュラルでほっこりする店空間に癒され、更にはスイーツとお紅茶が切なくなるほど美味しく、身体に染み渡りました。
誰かを連れて訪問したいところですがしばらくはおひとり様で。タルトやスコーン、他のお紅茶も気になって仕方ないので退店した直後から再訪したくてたまりません笑
ごちそうさまでした¨̮⑅*◎