공식 정보
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점포명 |
Ramen yami mago
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장르 | 라멘 |
080-8051-0593 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都荒川区町屋6-19-14 1F |
교통수단 |
①東京メトロ千代田線 町屋駅「1番出口」より徒歩15分 아라카와 7초메 역에서 980 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター4席 テーブル席8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあります |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
오픈일 |
2023.10.12 |
平日昼間2人で訪問待ち無し
メニューは鶏白湯と節系の2本立て
入口の券売機にて
鶏ぱいたんラーメン900円とおさかな醤油ラーメン880円をポチってテーブル席へ着席
壁際に向かう様なカウンター席がいくつかあり、その背後ろにテーブル席という作りですがその背中合わせのスペースがかなり狭いので通るのが大変そう(~_~;)
ご夫婦での営業でしょうか、女性の店員さんの接客は明るく元気いっぱいですね
ほどなく到着した鶏ぱいたんとおさかな醤油
鶏ぱいたんのスープはさほど粘度は高くないあっさりめの鶏ぱいたん
おさかな醤油のスープは数種の節系と昆布でこれまたあっさりめに仕上げられている
麺は共に中細やや縮れた麺で共通の麺かな?
トッピングも鶏チャーシュー2枚、つくね、穂先メンマ、刻みわけぎ、刻みアーリーレッドが共通で鶏ぱいたんにはかいわれ大根、おさかな醤油にはナルトと使い分けされていました
鶏ぱいたんか節系という区別はあるものの、どちらも良く言えばさっぱり目のラーメンですが、味の深みや奥行き、重層感には乏しくコレでこの価格は、、、
OPENしたばかりのお店なので麺、スープ、トッピング類、全てにおける今後の研鑽に期待