- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（44）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（44）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Senju（Senju）
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
03-3888-2344 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都足立区千住1-34-4 |
| 교통수단 |
기타센주역에서 도보로 4분(0.3km)입니다. 기타센주 역에서 224 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 다다미 18석, 카운터 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
화요일만의 서비스 점심 1,500엔 |
絶滅の危機とも言われる高騰中のニホンウナギ。
それなりの有名店では鰻重が5000円以上もするので、もはや庶民の食べ物では無くなりつつあります。
北千住 "千寿"
という事で、鰻問屋が営む下町の鰻屋さん。
比較的リーズナブルに質の高い鰻が食べられると評判。
外から見えるように鰻の焼き場は外向きに向いています。ベテラン風の焼き方はお一人のみの様子。
カウンター席に腰掛け条件反射のように"生ビール" 620円を注文し、品書拝見。
アテに"たこぶつ" 420円と"うなぎ肝焼" 300円を注文。
さらに、焼きに通常30分程度はかかる鰻重は、このタイミングで注文するのは当然でしょう。
"うな重 松" 2700円
3500円の"特上"はまさかの「売り切れ」とのこと。
鰻問屋さんでも太ったそれなりの鰻は品薄状態なのでしょうか？
先に"肝焼き"が一本提供されました。
予想では先に"たこぶつ"が来ると予想していましたが、、
肝焼串は程良く甘めなタレが美味。
ビールをお替りしたタイミングで、ようやく来た"たこぶつ"は量も質も貧相で残念。
もっと残念なのは、ほぼ同時に鰻重が配膳された事。
予想に反してかなり早い。注文してから15分くらいか？
後から知りましたが、どうやらこちらの店では関東流の蒸す工程までは、予め仕込んであるらしい。
鰻重「松」は一匹分の蒲焼。
厚みは普通ですがそれなりの味わいで美味しい。
これで肝吸付いて2700円なら納得です。
ただし、鰻の焼き方の仕事と、厨房の提供スピードの連携が取れてないのはいただけない。
鰻屋は鰻前も愉しみのひとつなので。
お会計のあたりからお目見えした女将さんらしき方は、チャキチャキと感じ良かったです。
この方がこの店のキーパーソンなのでしょうね。
訪店タイミングが悪かったか、、。