『双子鮨』に　うち入（い）りてみれば　狼狽（うろたへ）の　粉（こな）の山葵（わさび）に　鼻竅（はな）摘（つ）まみつゝ : Futago Sushi

「千住（せんじゆ）といふ所（ところ）にて舟（ふね）を上（あ）がれば、、」
と"奧の細道（おくのほそみち）"にあるがごとく、
往古（いにしへ）より千住（せんじゆ）は、
日光街道（につくわうかいだう）、奧州街道（おうしうかいだう）の宿場（しゆくば）。

千住宿（せんじゆじゆく）は、
東海道（とうかいだう）品川宿（しながはじゆく）、
甲州街道（かふしうかいだう）内藤新宿（ないとうしんじゆく）、
中山道（なかせんだう）板橋宿（いた者゛し志゛ゆく）に異（こと）なるところなし。

かゝる宿場（しゆくば）に岡場所（をかばしよ）あるは、
宛然（あたかも）、
魚（うを）に鰓（えら）があり、鳥（とり）に翼（つばさ）のあるがごとし。
千住宿（せんじゆじゆく）の岡場所（をかばしよ）はこの界隈（あたり）とぞ。

往古（そのかみ）は青樓（そのてのやかた）と思（おぼ）しき、
尤（いと）鄙（ひな）びたる建築（たてもの）など、
此首彼首（こゝかしこ）に、ちらりほらり、その名殘（なごり）を留（とゞ）むれど、
もはや、陳腐（ありきたり）の商店街（しやうてんがい）。

「山葵（わさび）は純粹（まじりけな）き粉（こな）」
「されば、"押鮓（おしずし）"の餘（ほか）選擇肢（えらぶべきみち）なし」
と、斷乎（かた）く意（こゝろ）に盟（ちか）ひ、
怯懦（おそ）る怯懦（おそ）る暖簾（のれん）を潛（くゞ）る。

小人（それがし）を迎（むか）ふるは、東道（あるじ）その人（ひと）。
昭和六辛未歳（せうわろくかのとひつぢどし）生（む）まれ、
數（かぞ）へ八十七歳（やそぢあまりなゝつ）。
米壽（べいじゆ）も間近（まぢか）き老翁（おきな）。

「穴子（あなご）の押鮓（おしずし）を所望（くださ）れ」
と庶幾（こひねが）ふに、
主人（あるじ）應答（いらへ）て曰（いへら）く、
「この正月（しやうがつ）で拂底（ことごとくう）せ申（まう）し候（さふらふ）」

南無三寶（なむさん）！
進退（すゝむもしりぞく）も窮（きは）まり、
「まゝよ」とばかり、"鐵火卷（てつくわまき）"を注文（たのむ）。
對價（あたひ）、八百圓也（はつぴやくゑんなり）。

"鐵火卷（てつくわまき）"は十二（とほあまりふたつ）に切斷（き）られ、
その長（なが）さ不均一（ひとしからず）。
と、御内儀（おかみ）、奧（おく）より現（あらは）れ出（いで）、
茶（ちや）ばかりか、豆腐（とうふ）と若布（わかめ）の未醤汁（みそしる）も、、。

嗚呼（あゝ）、ありがたき哉（かな）！
家族（うがら）三人（みたり）、
心盡（こゝろづく）しの管待（もてなし）ぶり。
もはや、味（あぢ）の良（よ）し惡（あ）しを論（あげつら）ふは野暮（やぼ）。

今（ま）は昔（むかし）、
昭和三十三戊戌歳（せうわさんじふさんつちのえいぬどし）の法度（はつと）迄（まで）、
妓樓（をかばしよ）通（がよ）ひの客（かく）相手（あひて）に、
夜通（よどほ）し商賣（あきなひ）せしと云ふ。

それにしても、この亞鉛鍍鐵板張（とたんばり）の招牌（かんばん）、
實（げ）に、
「利休（りきう）嗜（ごの）み」、「佗・寂（わびさび）の極致（きはみ）」、
と賞賛（ほめたゝ）ふべきか？

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