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青森は美味いものがいっぱい : Sumibiyaki Gottsuri

공식 정보

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하치노헤 마에 앞바다 고향 추진 협회 공인 PR 숍

Sumibiyaki Gottsuri

(炭火焼ごっつり)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.3

¥4,000~¥4,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.1
  • 분위기3.0
  • 가성비3.3
  • 술・음료3.6
2013/11방문1번째

3.3

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.1
  • 분위기3.0
  • 가성비3.3
  • 술・음료3.6
JPY 4,000~JPY 4,9991명

青森は美味いものがいっぱい

北千住の街中を散策し、途中に珈琲店で一服したところで、今回のツアーを企画していただいた方から、もうちょっと飲みたいよねとリクエスト。
それじゃあ幹事さんに感謝の意を表するためにと、営業中の店を検索したところこの店がヒットしました。
旧日光街道の商店街の通りの中のビル。
急な階段を上った2階にこの店があります。
居酒屋以外の何ものでもないといった店内の造り。
青森名物を食べさせてくれる店です。

スタートから日本酒。
まずは八戸の「陸奥八仙」から。
フルーティーでちょっと甘味があって飲みやすい酒。
日本酒は今、日本の輸出商品の目玉になる可能性もあるそうで、その課題は和食だけでなくフレンチやイタリアンにも合わせることができるかだそうですが、「陸奥八仙」のような日本酒なら、ワインなんかよりずっと美味いんじゃないかと思うのは日本びいきでしょうかね^^;

お通しは「田子牛と里芋の煮物」。
田子牛というのは青森県の特産らしいです。
里芋がきれいな形に剥かれて、味がしっかり染み込んでいてなかなか美味い。

昼の宇豆季野でけっこう食べたので、「まだあんまりお腹すかないよね」ということなので、アテには「青森県産」という小品を注文。
「真いかの刺身」、青森シャモロックの「とりわさ」、「ほたての貝焼き」、「八戸前沖鯖の串焼き」、「身欠きにしんの切り込み」、「げそ焼」などをいただきました。
いか刺しは、色だけ見るとイマイチかなと思ったのですが、食べてみると甘味が濃くて柔らかくて、見た目だけで判断してスマンスマンという感じ。
シャモロックのとりわさは、きれいなピンク色で、こちらは見た目通りのピチピチの旨さ。
名物という鯖の串焼きが、かなり旨味たっぷりで日本酒に合いますね。

こんなアテで、「桃川」「惣花」「「菊駒」「田酒」といった日本酒を次々に飲んでいると、本日の主役から「これが食べたい」とリクエスト。
田子町名産の「たっこにんにくの丸揚げ」が登場。
ホクホクで甘味があって柔らかい栗のような食感のにんにく。
このにんにくで勢いがついてしまったのか、お隣が食べていたナメタガレイのから揚げを所望するも、残念ながら売切れ。
ならばと、反対側のお隣が食べていた、青森のB級グルメ「十和田バラ焼き」を注文。
甘辛の醤油ダレで、牛バラ肉と玉ねぎをチリトリのような鍋でトングを使って炒めます。
予想通りの味、肉の脂身と玉ねぎが甘いです。

〆にいただいたのは、八戸の名物の「せんべい汁」。
店で焼いているせんべいかどうかは分かりませんが、出汁のよく利いた汁を吸ってなかなかいい味。
酔っぱらった後の一杯にいいですね。

ということで、「軽くね」のつもりがけっこうがっつり飲み食いしてしまった北千住ツアーとなりました。
ご一緒させていただいたみなさん、どうもありがとうございました。

  • Sumibiyaki Gottsuri - 八戸前沖さばの串焼き

    八戸前沖さばの串焼き

  • Sumibiyaki Gottsuri - 青森シャモロックのとりわさ

    青森シャモロックのとりわさ

  • Sumibiyaki Gottsuri - 十和田バラ焼

    十和田バラ焼

  • Sumibiyaki Gottsuri - この肉と玉ねぎを焼きます

    この肉と玉ねぎを焼きます

  • Sumibiyaki Gottsuri - 八戸せんべい汁

    八戸せんべい汁

  • Sumibiyaki Gottsuri - たっこにんにくの丸揚げ

    たっこにんにくの丸揚げ

  • Sumibiyaki Gottsuri - ほたての貝焼き

    ほたての貝焼き

  • Sumibiyaki Gottsuri - 真イカの刺身

    真イカの刺身

  • Sumibiyaki Gottsuri - 身欠きにしんの切り込み

    身欠きにしんの切り込み

  • Sumibiyaki Gottsuri - げそ焼

    げそ焼

  • Sumibiyaki Gottsuri - お通しは田子牛と里芋の煮物

    お通しは田子牛と里芋の煮物

  • Sumibiyaki Gottsuri - 陸奥八仙

    陸奥八仙

  • Sumibiyaki Gottsuri - 桃川

    桃川

  • Sumibiyaki Gottsuri - 田酒

    田酒

  • Sumibiyaki Gottsuri - 菊駒

    菊駒

  • Sumibiyaki Gottsuri - 惣花

    惣花

  • Sumibiyaki Gottsuri -
  • Sumibiyaki Gottsuri -

레스토랑 정보

세부

점포명
Sumibiyaki Gottsuri
장르 이자카야、육류 요리、해물
예약・문의하기

050-5457-0907

예약 가능 여부

예약 가능

近くに姉妹店がありますので、お間違いが無いようにお願いします。
西口店につきましてはネットからのご予約はすべてリクエスト予約となります。こちらからの電話連絡にてお客様とご連絡が取れしだい予約の確定となります。お急ぎのお客様は直接店舗にご連絡ください。

주소

東京都足立区千住2-31 白石ビル2F

교통수단

기타센주역 서쪽 출구에서 도보 3분

기타센주 역에서 240 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:20)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:20)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:20)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:20)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:20)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:20)

  • ■ 営業時間
    状況により変わりますので、店舗までお問合せお願いいたします。 

    ■定休日
    月曜日
예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T1011801020820

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

お通し代300円

좌석 / 설비

좌석 수

45 Seats

( 카운터 7석, 테이블 38석)

연회 최대 접수 인원

50명 (착석)
개별룸

불가

반 개인 실 스키 보드가 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

http://gottsuri.net/index.html

오픈일

2011.4.26

전화번호

03-5244-1696

비고

※전자 화폐는 PayPay의 이용이 가능합니다. ※전세는 40분이 됩니다.