공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
ランチ日記@本日のランチ(前菜・スープ・メイン)＋デザート追加
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asu a VIVANT（Asu a VIVANT）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-7216 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・ご利用時の注意事項 |
| 주소 |
東京都足立区千住3-56 下野屋ビル 101 |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선·히비야선 기타센주역 서쪽 출구 도보5분 JR조반선 기타센주역 기타센주역 서쪽 출구 도보5분 쓰쿠바 익스프레스 기타센주역 서쪽 출구 도보5분 기타센주 역에서 380 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
전화로 상담해주세요. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.2.12 |
| 전화번호 |
03-6812-0798 |
| 비고 |
매입, 계절에 따라 메뉴는 매일 바뀝니다. 왕도의 비스트로 요리를 즐기세요. 불명점은 전화로 묻습니다 ※나츄르와인과 프랑스 요리를 즐기는 가게입니다. 이해를 잘 부탁드립니다. |
【総評】
北千住駅から徒歩5分程。宿場町通りから小道に入った所にあるフランス田舎料理を標榜するビストロです。
キッシュや煮込みやスープといったビストロ料理の定番がかなりお得にレベル高く提供されます(^_^)
今回はプリフィックスのランチですが、前菜・スープ・メインとどれも素晴らしく大満足でした。
手頃な値段・旨い料理・寛げる雰囲気とビストロに求める要素にしっかり応えてくれるお店です。
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雑誌で紹介されているのを読んで訪問しました。北千住は飲食店が多い街ですがビストロは少なくで貴重です。
お店は宿場町通りの商店街を左手にちょっとそれた小道にあります。シンプルな白と灰色の配色が中々お洒落(^_^)
店内は厨房を囲むカウンターとテーブルで15席位。木目調の温かみのある内装で黒板にメニューが色々書かれています。
1人か2人で訪問するのがちょうどな感じで先客は6人。全員女性でした。若い男性お1人で切り盛りしていました。
ランチメニューは前菜とメインを数種類の中から自分で選ぶプリフィックススタイル1本・1800円とデザートのみ。
テイクアウトも手掛けていますが作り置きはしていないので少々時間がかかります。こちらは事前予約が無難です。
～本日のランチ 1800円・税別～
・海老とホタテのキッシュとサラダ
キッシュの具は洋風な茶碗蒸しみたいでプルプル。生地はホロっと崩れる際にふんわりバターが香ります(^_^)
サラダにはしっかり攪拌されたオイルが満遍なく行き渡っています。キャロットラペは柑橘で風味付け。
キッシュも旨いですがこのサラダとキャロットラぺも中々旨いです。ビストロらしいしっかりした味付け。
・オニオングラタンスープ
空腹の胃袋を鷲掴みされるような強烈な香り。チーズとニンニクと玉ねぎって最強・最凶の組み合わせです(T_T)
スパイスは多分入っていないと思いますがそれなのにスパイシーに感じます。このインパクト凄いですね～
・牛もも肉のステックアッシュ
荒みじん切りの牛モモ肉を使ったハンバーグ…みたいな料理。表面には焼き目がしっかりついていますが中はレア。
普通のハンバーグと違って肉にブリブリな弾力があって血のコクもしっかり。赤身肉そのものを喰ってる感が凄い！
繋ぎが無くみっしり肉なのも肉好きのツボを押さえまくり。てっきりハンバーグと思っていたのに嬉しい誤算です^ｍ^
酸味強めなトマトソースにマッシュポテトを掛け合わせる食べさせ方も秀逸です。ローストしたジャガイモも何気に旨い。
・バスク風チーズケーキ 300円 ※追加
しっとりレアな舌触りとほんの少しのビターな風味。チーズのコクが濃厚でなんとも大人なスイーツです(^_^)
・カヌレ ※サービス
食後の珈琲と一緒にサービスで出てきました。記事がムッチムチで表面に軽めのカラメルコーティング(^_^)
生地の出来栄えが勝負のシンプルなスイーツですが、これはかなり良く出来ています。
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【最後に】
雑誌情報をもとにふらっと立ち寄った同店ですが想像以上に堪能できました。料理の方向性がかなり好み(^_^)
メリハリあるしっかりした味付けで食感や香りの演出も食欲を煽るものばかり。これぞビストロですね。
本日のお勘定は〆て2310円。かなり気に入ったのでこちらは夜も利用してみたいです。ご馳走様でした。