공식 정보
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HANAMOEGI
(HANAMOEGI)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
HANAMOEGI
|
|---|---|
| 장르 | 햄버그、레스토랑、양식 |
| 예약・문의하기 |
03-5284-8366 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 9F |
| 교통수단 |
기타센주역에서 도보 3분 기타센주 역에서 190 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블 26석, 카운터 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 시설 내 주차장 이용 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,바리어 프리,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.9.10 |
| 가게 홍보 |
HANAMOEGI 기타센주 마루이점
시행착오를 거듭하는 30년. 엄선한 국산 소와 와규를 독자적으로 짜낸 공정에 의해 탄생한 것이 「시타마치 호와 호와 함부르크」입니다. 레어에서도 드실 수 있는 함부르크는 밖은 힘들고, 안은 푹신푹신한 절묘한 식감과 입안에서 퍼지는 육즙이 많은 고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 일품입니다. 여기서 밖에 맛볼 수없는 저희 가게 자랑의 햄버거 꼭 한번, 맛보세요 |
北千住マルイ9Fレストランの『花もえぎ』さんへ。「牛肉100%下町ほわほわハンブルグ」と厳選されたお肉の「ステーキ」が自慢のお店。
『生ハンブルグと海老フライ1,310円』と『ご飯とスープ 200円』をいただきました。
最初に店員さんが油が飛び跳ねるからと言って椅子の上に乗せたカバン類に大きなビニールのカバーをかけていかれました。そこまで飛ぶのか？もちろん紙エプロンとお膝の上に紙ナプキンを広げるようにご指示。
しばらくして激しくジュウジュウ音を立てて大きな鉄板に載せられたハンブルグが慎重に運ばれてきました。大きな鉄板の上にはすでに紙のカバーで覆われています。
おっしゃるとおりひどい油ハネ。店員さんがハンブルグソースをかけていかれましたが、かけた瞬間さらに激しく油ハネ。これはすごいと言うか酷い。しばらく食べられたものではありませんね。少々落ち着くまで待ちます。
ハンブルグは150gと書いてありましたがかなりちっちゃい感じ。見た目からちょっと物足りないボリューム感。
あくまで「ハンバーグ」ではなく「ハンブルグ」とおっしゃるこだわり。通常のハンバーグに比べ脂分が多いので跳ねがひどいようですね。
野菜類はもやしや生そのものの玉ねぎや人参のソテー、インゲン等豊富に乗っています。これは嬉しい。鉄板が熱すぎるので見る見るしんなり。
生ハンブルグには醤油の特製ダレ。野菜類には塩ダレをかけていただきます。どちらもさっぱり味でこれはGoodです。
ハンブルグは牛肉100％なので、生に近いレアな状態で運ばれ鉄板の上で焼いて食べることも可能。私は生は苦手なので「ウェルダン」で持ってきてもらいました。柔らかくって普通に美味しい。
とにかく油ハネが酷くって食べにくい。もう紙エプロンにも膝の上の紙ナプキンにも驚くほどの油の飛び跳ねあと。見るも無惨な状況です。
普通に美味しいハンブルグですが、そこまで特別感まではありませんでした。こんなに気を使いながら食べなきゃならないなんてかなり厳しいハンバーグ、いやハンブルグでした！