점포명 |
Chuuka Ryouri Ichiban
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
03-3627-2262 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
東京都葛飾区西水元1-24-4 |
교통수단 |
가메아리 역에서 1,984 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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西水元にある中華屋のことで家族と話していた。父が昔退院した直後に食べたのが「中華料理 一番」のチャーシュー麺に辣油2杯だったと言う。病院食を食べていると刺激あるものが食べたくなる。私は退院直後はファミレスに行ってランチを食べたがビリ辛ソースがかかった揚げ物がずっとお腹の中で燃えていた。今日は昨日のジムのせいでもなく仕事疲れがまったく取れない。がっつりと食べよう。
地図を見て頭に入れていたが最初に中華料理店「栄林:東京都葛飾区西水元2丁目21−13」にたどり着いた。ここじゃないんだもう少し南側にあるんだ。「中華料理 一番」に着いたがこの辺りは通ったこともない。
11時過ぎお店に入ったらカウンター席が結構埋まっていた。早めに食事する人も多いんだな。カウンター席に着いてセルフで水をもらう。荷物が多いからと後ろの席の椅子に置かせてもらった。窓に貼られたセットメニューがボリュームありかと思ったのだが「半チャーハン・半麻婆豆腐丼・半カレーライス」が魅力的だった。そういえば昨日ジムから帰る時にセブンイレブンに寄って四川麻婆豆腐丼を買って食べたな。お弁当はほとんど買わないが疲れて何にも料理したくなかった。ここの麻婆豆腐丼はどうだろう?タンメンと半麻婆豆腐丼1050円をお願いした。
思った以上にボリュームがあった。どこが半分丼なんだろう?麻婆豆腐丼はニンニクがパワフルに感じた。四川麻婆豆腐丼の刺激は辛さだがここのはガーリック。でも癖になる味であり、ご飯が茶わんに一杯ぐらいだったが完食する自信あり。タンメンもスープにパンチがあった。最初は塩の味が感じるのだが、あとから塩の柔らかさを感じた。野菜たっぷりであり特に麺が美味しい。昔「柳沢製麺」が金町にあり、中華やさんではこの製麺所から仕入れることが多かったと思う。今はなくなってしまいどこの製麵所から仕入れているのだろう?麺を入れる籠がお店にあり「柳沢製麺」と書いてあったのを見た。麺はつるっとした感触で黄色い。少し時間が経つとスープが野菜の味でまろやかになった。この辺りで中華食べて一番パワフルであった。電話での注文がたくさん入り出前で忙しそうであった。家族二代4人で厨房にいて、別の部屋から子供たちの声が聞こえた。家族で経営されているお店でとっても活気があった。