공식 정보
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점포명 |
PIZZERIA da TASAKI(PIZZERIA da TASAKI)
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장르 | 피자、이탈리안、파스타 |
예약・문의하기 |
050-1808-0663 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都葛飾区亀有3-25-1 |
교통수단 |
가메아리역에서 도보 1분 가메아리 역에서 187 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6011801031144 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
66 Seats ( 테이블 58석 카운터 6석) |
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연회 최대 접수 인원 | 70명 (착석)、100명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이 의자도 준비되어 있습니다. |
오픈일 |
2020.3.29 |
1,813文字★
金町の「ピッツェリア ダ タサキ(3.52)」が隣駅の亀有に進出。
(金町に2店舗、亀有に1店舗、計3店舗を展開しています。)
コロナ禍ということもあってテイクアウトで何度かピッツァを購入したことあるのですが、
昼飲みの機会に恵まれて同店(3.08)を初めてイートイン。
店内は厨房前の直線カウンターに6席、テーブル58席あって、計64席となかなか広いです。
亀有駅すぐ近く(常磐線の高架下)、箱が大きめ、昼から通し営業なので使い勝手良し。
このあたりが地元民として同店を高く評価するポイントとなります。
スパークリングワイン コッレ(グラス120ml 480円)
赤ワイン オットピエモンテ(グラス120ml 500円)
ポワール・ウィリアムズ(ワンショット30ml 800円)Alc.50%洋梨の蒸留酒
お肉の前菜盛り合わせ(1,480円)生ハム、自家製パテ、レバーペースト、ロースト鴨、サラミ
牛バラ肉の赤ワイン煮込み(950円)
ラムチョップのグリル(1本 850円)
ピッツァ 鴨のテリヤキ(1,650円)
オマール海老の味噌のトマトクリームパスタ(1,200円)
自家製ティラミス(400円)
ピスタチオのアイス(350円)
食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点、表示価格は外税です
【3.5】お肉の前菜盛り合わせ(1,480円)
自家製パテ、ラスク、生ハム、サラミ、ロースト鴨、レバーペーストの盛り合わせ。
パテはギュッと肉が詰まっているような歯応えの強いタイプ。
バゲットではなく硬いラスクが4枚添えられておりレバーペーストのお供にもなります。
個人的にはフカフカしたバゲットのほうが合うとは思います。
生ハムは18ヶ月熟成プロシュートを原木からカットしているのでしょうか。
初めて見るぐらい厚切りにカットしてあって挑戦的です。
生ハム極薄カットにすればフワフワ食感になったりするように、
厚みによっても印象が変わってくるので面白いです。
サラミも輸入品と思うのですが生ハムに匹敵する美味しさ。
一方で鴨は冷菜で味わうには食感や旨味がイマイチでハズレでした。
レバーペーストは特有の臭み気になるも濃厚な旨味を感じられてそこそこ良し。
【3.6】牛バラ肉の赤ワイン煮込み(950円)
脂身が多いであろうバラ肉を脂っぽさが無くなるまで煮込んであって、
(メニューの説明によれば赤ワインとデミグラスソースで10時間)
肉の繊維はまだ残っているのですがホロホロほどけるような食感を楽しめます。
マッシュポテトを付け合わせとして下に忍ばせてありました。
煮詰まって赤ワインソースが少量なのは残念でしたが美味しさは申し分ないです。
【3.1】ラムチョップのグリル(1本 850円)
ラムチョップのサイズ感は良くて(都心のデパ地下ではこれ1本で1,300円ぐらい)、
期待が膨らんだのですがウェルダンに近い火入れなのがイマイチでした。
【3.7】ピッツァ 鴨のテリヤキ(1,650円)
モッツァレラチーズ、鴨肉、ねぎ、海苔、テリヤキソースをトッピングしたピッツァ。
甘辛い照り焼きソースとチーズという組み合わせが良いです。
個人的にはマヨネーズも加えて窯で焼き上げたいところ。
生地はモチモチ感が強くて食べ続けていると顎が疲れてきます。
モッタリするような部分もあって食べログで評価されるピッツァほど洗練されていませんが、
下町で昼飲みのついでに味わえるピッツァとしては十分な美味しさと思います。
【3.8】オマール海老の味噌のトマトクリームパスタ(1,200円)
パスタは乾麺のリングイネでしょうか。
アルデンテよりは強い火入れに感じましたが食感は悪くないです。
そしてこのパスタの評価ポイントは何と言ってもソースの美味しさ。
オマール海老の「海老味噌」由来のコクと旨味がトマトソースに加わっており、
酸味控えめで濃厚な味わいのパスタソースが筆者の好みと合います。
【3.8】自家製ティラミス(400円)
濃厚な仕上がりながらマスカルポーネの爽やかさも感じられてバランス良いです。
エスプレッソを染み込ませたであろうビスコッティ生地もそこまでモッタリしていません。
【3.5】ピスタチオのアイス(350円)
ピスタチオ特有の豆の風味が強いのが少し気になりましたが濃厚で美味しいアイスクリーム。