공식 정보
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- 정기휴일：
- 화요일
【★3.5】네오 이자카야 (선술집) 으로는 맛있다【2388】
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taishuusakaba Terasuhi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、창작 요리、내장 구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-9719 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※当日のご予約の場合、17:00まではネット予約・電話でのご予約可能です、17:00以降はお電話にて予約を承っておりますので、お気軽にご連絡下さい。 |
| 주소 |
東京都葛飾区亀有3-30-2 町田ビル 1F |
| 교통수단 |
조반선 가메아리역(남쪽 출입구 도보1분) 가메아리역에서 100m 가메아리 역에서 128 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010701042270 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
席料・お通し無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ 카운터 5석, 테이블 12석, 단체님용 좌석~10명 이상도 준비 가능） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 상점에 문의하십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2022.11.3 |
| 전화번호 |
03-6240-7885 |
1,816자★ 2022년 11월 오픈의 거북이 유(카츠시카구)의 네오 이자카야 (선술집) (3.06). SNS에서 인플루언서가 평가하고 신경이 쓰였습니다. 덧붙여서 돋보이는 중시의 「네오 이자카야 (선술집)」이 싫은 필자. 이 가게도 맛보다 보기 좋지 않을까 회의적이었지만 생각보다 맛있었습니다. 플레인 추 하이 275엔, 위스키의 야마자키 660엔도 시모마치 가격이겠지요. (호피가 세트로 550엔은 미묘한 곳입니다만.) 젓가락에 원 랭크상의 고급품을 사용하고 있는 점은 좋은 인상. (하지만 사다리 술 한 아키모토야계와 비교해 버리면, 역시 모츠야키야 쪽을 좋아하는 필자.) 바 카운터처럼 좌고 높은 의자의 카운터 3석. 술병 케이스에 쿠션을 태운 의자의 테이블 17석(총 20석). 남성 2명으로 가게를 자르고 있었습니다. 우선은 내장 전골 입니다! (1인분 1,155엔) 모쓰야키 Mix 탄염구이(770엔) 감자샐러드는 이런 느낌입니까? (440 엔) 스시 (초밥)에서 먹은 그 맛을 잊을 수 없어 ... 수국의 갈리 권 (660 엔) 치수 평은 이하와 같이, 【】안은 개별의 채점, 표시 가격은 내세입니다 【3.4】우선은 내장 전골 입니다! (1인분 1,155엔) 후쿠오카의 명점에서 10년 수업하고 있었으면 좋았는데(수업은 하고 있지 않다)라고 하는 모츠나베는, 콥찬(지방이 있는 소 소장), 양배추, 부추, 실 고추, 두부, 튀김이라는 구성. 수프는 소금 기반입니까 조금 화학으로 생각도 맛을 느낍니다. 양질의 콥찬에 비하면 피부가 구냐구냐 입안에 남는 것이 신경이 쓰입니다만, 스프와 야채의 얽힘은 좋고, 특히 기름 튀김이 맛있었습니다. 이미 완성된 상태에서 탁상 가스렌지와 함께 나오므로 항상 따끈따끈. 【3.4】모츠야키 Mix 탄염구이(770엔) 돼지 코브크로, 카실라, 가츠, 핫츠, 레버 등과 양배추의 소금볶음. 코브크로율이 높지만 싫은 냄새 등 없고 숯의 고소함 쪽이 눈에 띕니다. 맛있다고는 생각합니다만 거북이 에리어의 모츠야키야이면 6~7꼬치는 먹을 수 있는 가격. 「떡은 떡집」이 아닌 「모츠는 모츠야」를 통감. 네오 이자카야 (선술집)의 모츠야키로서는 나쁘지 않다고 생각합니다. 【3.5】감자 샐러드는 이런 느낌입니까? (440 엔) 필자의 이미지하는 감자 샐러드는 이런 느낌이 아닙니다. 어느 쪽이든 말하면 으깬 감자. 네트리할 때까지 감자를 변질시킨 으깬 감자에 갈고기를 끼고 있어, 갈고기의 양념은 달콤하고 양파 들어간다(대형 체인의 쇠고기 덮밥 생각나는 것 같은 맛). 시저 드레싱 같은 소스, 가루 치즈, 검은 후추를 토핑. [3.5] 스시 (초밥)에서 먹은 그 맛을 잊을 수 없어 ... 수국 갈리 권 (660 엔) 두꺼운 진미의 필레 (회), 갈리 (생강의 감초 절임), 새겨 파를 구운 김으로 감아 , 양념에 줄기 와사비를 곁들입니다. 핑크색의 강한 갈리는 업무용이 아닐까 추정. (고급의 스시 가게의 수제 갈리에서 이런 핑크색을 본 적이 없습니다.) 사시미라고 하는 것으로 식감이 매끄럽고, 두께라고 하는 것으로 먹어 응해도 좋고, 푸른 생선 특유의 냄새를 생강이나葱에서 잘 오마화하고 있습니다. 아이디어의 원래는 스시 가게라고 해도, 조합의 묘미를 느끼는 일품으로 좋은 인상. 【3.5】테라스히의 튀김(638엔) 가타쿠리가루로 튀긴 것일 정도로 흔들리는 튤립 튀김. 디폴트 엷은 소금이 되어 있어, 곁들인 말차 소금으로 좋아하는 소금 가감에 조절. 튤립으로는 뼈 주위에 고기가 듬뿍 붙어있어 뼈 떨어져도 좋았습니다. 날개 뼈에 복숭아 고기를 감은 "인공 튤립"일지도 모릅니다. 부주의하게 붙어 있으면 화상이 있을 정도로 뜨거운 육즙이 튀어 나와 육즙. 어딘가 부자연스러운 튀김입니다만, 비주얼의 장점, 먹기 쉬움은 느껴져, 네오 이자카야 (선술집) 특유의 일품이라고 말할 수 있을지도 모릅니다. 【3.5】있거나 하지 않는다 아마쿠사 다이오 가위 찌르기(660엔) 양념은 규슈를 연상시키는 달콤한 간장, 양념에 내린 생강과 줄기 와사비. 이 달콤한 간장이 고기 찌르기와의 궁합 발군(구마모토 현지에서는 아마쿠사 다이오보다 말찌기로 활약하고 있습니다). 가위 자체는 맛보다 감각적인 식감을 즐기는 아이템이라는 인상. 맛에 아쉬움을 기억했습니다만, 이자카야 (선술집)의 아테의 하나에 이것이 있는 것은 기쁩니다.