【東京・竹ノ塚】ちゃんこ鍋家 黒潮のイケメン二郎も食べたプロレスちゃんこ鍋 : Nabeya Kuroshio

生まれて初めて訪ねた東京・竹ノ塚。
お目当ては、現在アメリカ・WWEで活躍するプロレスラー「黒潮イケメン二郎」選手のご実家。
ちゃんこ居酒屋さんを経営されています。

《ちゃんこ鍋家 黒潮》のちゃんこ鍋お任せコース。5000円です。
竹ノ塚駅から徒歩3分。
お店に付くと、予約したのにお店の電気が付いていない。。。
あれ？？と思うと、現在コロナ禍の時期は通常営業は行っておらず完全予約制で、
1日１組のみで営業とのこと。
誰でも予約は可能ですが、たった一つ条件があるそうです。
「プロレス好き」である事。予約する際、必ず聞かれる事だそうです。

扉を開けると、既にテーブルには準備済み。
店内の壁は、プロレスラーのサインで一杯！プロレス好きにはたまらない空間です。
ご子息「黒潮イケメン二郎」選手のトレードマーク・ジャケットも飾ってあります。

現在のメニューは飲み放題付きのちゃんこコース１つ。
プロレス好きの仲間と、プロレスについて大いに語り、大いにお酒を堪能します‼
テーブルには、もやしのナムルとチャーシューが事。
直ぐに乾杯が出来るような嬉しい配慮です。
乾杯のビールとよく合うもやしナムル。食べ続けても飽きがこない不思議な味付けです。
チャーシューは濃い目で煮つけられトロトロ。これまたビールが進む一品。
美味しいですね！お料理。
さらに、生カキとお刺身の盛り合わせが運ばれてきます。
この辺りは、本来の居酒屋さんの本領発揮です。
新鮮な牡蠣をポン酢でツルン！といただく。
たまりませんね。会話も楽しいし、お料理も美味しいし最高の空間です。
お刺身・中牡蠣を食べ終えると、ここで出て来るのが今宵のメインの名物ちゃんこ鍋。
これ、何人前何だろう？？と思うくらい大きなすり鉢に高く具材がもられてます。
「マスター、これ何人前くらいですか？」と伺うと「わかんないよ」と。
・・・・・楽しい空間です。
まずは、具材の頂上にあるつみれをお出汁入れ、お団子に。
火の通りずらい、豚バラ・鶏ブツを先いれ、まずここで一口つまみます。
旨い‼　醤油ベースのお出汁に、お肉からどんどん出汁が出てスープが美味しくなっていきます。
寒い冬にはいいですね！温かいちゃんこ鍋。
めちゃくちゃ旨いです‼
お肉の下には、春菊・白菜・水菜・しめじ・えのきなど。お魚も入ってました。
お肉に火が通れば、あとはセオリーはありません。
ただ、春菊からは抜群のお出汁が出ますね。改めて見直しました、お鍋の春菊。
野菜から出た旨味をお野菜がどんどん吸い込み、いくらでも入るととはこのことです。
油を一切使わずヘルシー。色々なお肉が入っているので、食べていて飽きがこない。
それでいてボリュームも満点。
マスターからは、生のWWEのお話を伺う事も出来き、最高の酒の肴に。
具材からの抜群のお出汁が出たスープの〆は、ちょっと太目のうどん。
ツルン！と喉越しの良いうどん。汁物には合いますね、うどん。
食べ終えるころには、お腹も満腹。食べ切れるかな？？と思いましたは、
食べれちゃうもんですね！
酒も鍋も、マスターのお話も大満足のちゃんこ鍋家 黒潮。
今日は残念ながら時間切れでお店を後にしますが、絶対また来ます。

予約の合言葉は「プロレス・ファン」。