Buronko Biri Shika Hamaten
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Buronko Biri Shika Hamaten
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、함바그 |
| 예약・문의하기 |
03-5856-9929 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都足立区鹿浜4-23-15 |
| 교통수단 |
니시아라이다이시니시 역에서 970 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
湘南の釣友が去年連れてってくれた当チェーンのウルグアイビーフの味が忘れられず、東京でもお訪ねしてみる。と言ってもそうそうしょっちゅう食べられる価格帯の料理ではないだけに、お金もってる✕当店のあるエリア、という、お互い数少ないチャンス同士が重なり合わなきゃならないのだ！
ウルグアイビーフ超厚切りステーキセット：あのときのアレと同じものをと多少張り込みました。あれ？かったいな肉。極厚過ぎて火が通らない部分のテクスチャーに問題が。本来切ってから温めれば良いのだが、ナイフの切れ味が悪くどうしてもこれまた厚く切るしかなく、うまいこといかないのだ。はたで見てても、太った初老のオッサンが、ギコギコ大きな音を立てて目エ三角にして肉切ってるときうのはあまり優雅な光景ではない。これは改善の余地が大きいかな、とも思うが、昨今おかしな人が多いので、よく切れるナイフを置くのも考えものだ。
う〜ん、湘南の店のときのような感動的な展開にはなかなかならないけど、メニューの内容やサービスの美質などは共通で、良い店なのはわかる。肉には作柄とかあまり関係なく見えて、実はこのような原始的な料理では個体差が物をいうのかも知れないし。