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冷めるので肝吸椀の蓋を戻す(by oggeti209)
右下方の蒲焼から食べ始める(by oggeti209)
ご飯もおいしいが、蒲焼とは別々に食べる(by oggeti209)
本日の串打ちは五本(by oggeti209)
珍しく山椒を振ってみるか(by oggeti209)
最後のご飯に山椒。イケるね、コレ。(by oggeti209)
入口(by ふふこ)
鰻重「ろ」(by ふふこ)
鰻重「ろ」(by ふふこ)
鰻重「ろ」(by ふふこ)
九十九里産 "いわしの胡麻和え"(by oggeti209)
白焼き (半串) 皿も温められている(by oggeti209)
うな重 (は) 一串半(by oggeti209)
ここから、このように食べ始める。無理してご...(by oggeti209)
(by mako7443)
(by mako7443)
(by mako7443)
(by mako7443)
(by mako7443)
きも焼き(by oggeti209)
白焼き(by oggeti209)
うな重 (は、一串半)(by oggeti209)
白焼きご飯を食べる孫 (五歳男児)(by oggeti209)
内径290mmの大鍋でお節用の一番出汁を引く(by oggeti209)
香深の利尻昆布は、60℃-30分で旨味成分...(by oggeti209)
山のような鰹節削り節 (まるてん製の血合い抜き)(by oggeti209)
紀ノ国屋に用意してもらった慈姑(by oggeti209)
牛蒡の下茹で完了(by oggeti209)
まる三日間かけて炊いた丹波黒豆。これから薄...(by oggeti209)
香深の利尻昆布(by oggeti209)
まるてん有限会社(by oggeti209)
(by trms0)
(by trms0)
矢印 : ハヤトウリ(隼人瓜)、 左 : ...(by oggeti209)
白焼きの表面から漂ってくる甘い香りは蒲焼と...(by oggeti209)
先鋭的な香りとコリッとした歯触りが酒好きに...(by oggeti209)
うな重 (ろ) 一串。この重箱は合成樹脂 ...(by oggeti209)
ご飯の量は、うな重 (は) 一串半と同じ。...(by oggeti209)
うな重 (は)、一串半 (5,650円)(by oggeti209)
この日は、親方が焼いてくれた。(by oggeti209)
九十九里産の "いわしの胡麻和え"(by oggeti209)
私の二尾(by oggeti209)
孫の白焼き(by oggeti209)
【追加】(by oggeti209)
【追加】(by oggeti209)
小さな醤油差しは、手作りこんにゃく用(by oggeti209)
うな重 (は)、一串半(by oggeti209)
発砲プラスチックの重箱入り(by oggeti209)
鰻だけ温めてそのまま食べる(by oggeti209)
妻は粉山椒が好き(by oggeti209)
子母澤 寛 著「味覚極楽」を読みながら K...(by oggeti209)
端っこの(by oggeti209)
一口をもらう。おいしい!(by oggeti209)
昼に鰻を食べた母と私の夕食は、冷やしきつね と(by oggeti209)
「魚谷 清兵衛」の 蒲鉾、しらす干(by oggeti209)
食後に KILCHOMAN 【マキヤー ベ...(by oggeti209)
「青柳正家」の天下一羊羹を合わせる(by oggeti209)
九十九里産の "いわしの胡麻和え" (by oggeti209)
うな重 (は) 5,650円(by oggeti209)
米の一粒ずつまで おいしい!!!!!(by oggeti209)
점포명 |
Shinkawa En
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장르 | 장어 |
042-573-2345 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都国立市中2-21-8 |
교통수단 |
구니타치 역에서 1,032 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
28 Seats ( テーブル 4人×4席、座敷 4人×3席) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 4台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |