점포명 |
Saisonnier(Saisonnier)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
042-505-7719 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都国立市東4-1-48 鈴木ビル1F |
교통수단 |
JR国立駅から徒歩12分 구니타치 역에서 976 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 3台分 少し離れてます、お店に確認してください |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2014.5.27 |
비고 |
オーナーシェフ:土田哲也氏:エコール辻東京仏伊1992年卒、シェ・ジョルジュマルソー@国分寺(サービス)、レストランブレノーブル、レストラン シャトー デ・レイナ(仏)、オテルリー・ド プレザンス(仏)、レストランキノシタ@代々木(スーシェフ)、アイラ フレンチコロニアルレストラン@恵比寿(シェフ) |
最近、国立にいいお店が多いことに気づいてよく来ます。
こちらのお店は駅前通りを散歩してた時に見つけました。緑の多い、いい雰囲気のお店です。
店内はガラス張りで少しカジュアルな中にも、おしゃれな感じが素晴らしいです。
6600円のコース
★アミューズ
海老のカダイフ巻き 生ハムのシュー パテ
カダイフがパリパリで、海老もジューシーでおいしい。
前菜
★カツオの燻製とズワイガニ アボカドのタルタル 柚子の香り
アボカドが濃厚で、スモーキーなカツオに負けてない感じです。付け合わせの野菜もおいしい。
★帆立のポワレ カリフラワーのムース
今回、黒鮑を選んだので、この帆立が黒鮑になった。カリフラワーのムースがすごくおいしい。
もちろん、黒鮑も食べ応えがあってなかなかいいですね。
★ノルウェーサーモンのアーモンド焼き クリームリゾット
肉に厚みがあっていいですね、濃い味付けとクリームリゾットがマッチしています。
杏子のグラニテ
メイン
★蝦夷ジカのパイ包焼 トリュフのマデラソース
パイで包まれて肉がしっとりとして美味しいです。
★伊勢海老のロースト アメリケーヌソース
身がぷりぷりでおいしい。付け合わせの野菜もおいしい。
デザート
接客は一人でしたが、しっかりとワインをついでくれたり、しっかりとしていました。
お料理もスムーズに出てきたし、なかなかくつろげました。
お料理は、奇をてらった感じはないのですが、どれもおいしく、量もしっかりとありました。
お値段からすると、なかなかお得な感じです。