Porc Stock
(ポーク ストック)
サラダから主役！
今日は久しぶりに妻とランチにポークストックさんにお邪魔しました。
お昼から予約できるシステムだったので12時30分で予約しました。
何時でも予約大丈夫ですよ！って案内いただいたのですが、店内に到着すると満席でした。
サラダからいただきましたが、サラダから技術や思いがこもったとても美味しいサラダでした。
しっかりした味付け、温かい野菜も加わり、温かなパイナップルも入ってソース、味共に最高なサラダでかなり美味しかったです！
メインのお料理は妻が骨付き鶏もも肉、私は豚肩ロースを注文。
妻のお肉も一口いただきましたが、とにかく味も食べ応えもとても満足いくお料理でした。
ライスが欲しいなとは思いましたが、パンにとてもあうメインでした。
これぞプロのお料理だと思いました。
じっくりと味わいました。
今までつけた点数の中での最高得点です。
ゆっくりと時間をかけて食事するスタイルなので、さっさとご飯を食べたい方はお料理が出てくるまでの時間が長いと感じるかもしれませんが、とにかく最高でした。
ごちそうさまでした
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Porc Stock（Porc Stock）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、돼지 요리、햄버거 |
| 예약・문의하기 |
090-9800-2297 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
(ご予約可能時間) |
| 주소 |
東京都国立市富士見台1-8-54 協栄ビル 1F |
| 교통수단 |
JR南武線谷保駅より徒歩2分 야호 역에서 254 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
夜時 お通し(ＡＭＵＳＥ¥550) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター10隻テーブル6席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 5명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2022.7.26 |
妻と2度目の訪問をしました。
前回スープを注文してなかったので、注文しました。
とにかくサラダのクオリティが最高です！
冷たい野菜と温かい野菜のマッチング。
味付け、野菜の種類、何より今日はブロッコリーの食感と味付けが最高でした！
スープは赤カブ のポタージュスープで色が紫色したスープで良かったです。
前回のメインは肩ロースでしたが今回は豚モモを注文しました。
好みから言えば一口目は肩ロースが美味しいなと感じましたが、最後の一切れを食べた時はモモの方が美味しいと感じました。不思議でした。
最初お店に来た時は1組のお客様でしたが、食べているうちに満席になっていました。
お店に来てから会計するまで90分ほどおりましたので、もう少しお料理が早くきてくれたらと思ったのと、メインのお肉の温度が温かだったらなという思いもありましたが、全体的なクオリティは他のお店にはない満足できるお店です。
なんで全体点数が低いのか理解ができないです。
お食事時間を気にされない方にはかなりオススメです。
ごちそうさまでした