공식 정보
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Aoharu Gyouza
(あおはる餃子)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aoharu Gyouza
|
|---|---|
| 장르 | 교자、이자카야 |
|
042-505-6086 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都国立市東1-15-1 |
| 교통수단 |
中央線国立駅徒歩２分 구니타치 역에서 341 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2023.9.21 |
東京・国立。
2023年9月21日OPENのまだ新しいお店。
久々に味わう専門店での餃子ランチです。
《あおはる餃子》のランチ。ぎょうざ定食（ご飯大盛）850円です。
何でも神戸発祥の餃子で、味噌ダレでいただくとの事。
ランチなのでご飯とスープがついた「ぎょうざ定食」をいただきます。
餃子が12個もついていますが、無料なのでご飯は大盛で注文です。
食べ物は「ぎょうざ」に「ご飯」と「スープ」。
それ以外には「マカロニサラダ」と「青ザーサイ」しかありません。
まさに餃子の専門店です。
餃子が焼き上がるまでの手持ちぶさたを解消する為、「マカロニサラダ」250円を注文。
どこか懐かしさ感じのシンプルな「マカロニサラダ」。外れのない味です。
餃子が焼き上がるまで、タレの準備を。
味噌ダレ・ラー油・お醤油・お酢を混ぜて作る「味噌ダレ」。
レシピ通りに配合して、いざ準備万端！
焼き上がった餃子は、小ぶりな餃子。これなら12個は楽勝です。
ご飯は大盛にしたので、丼にマンガ盛りです。
まずはタレに浸さず、そのまま餃子を味見。
皮はパリッとまではいきませんが、餡にもしっかり下味がついていて、タレ無しで美味しい餃子。
小ぶりなので、パクパク食べれます。
美味しいですね！
特製の「味噌ダレ」に浸して、ご飯にバウンドさせていただきます。
若干甘めの味噌に、お酢の酸味が効いタレ。
ご飯を進ませる美味しいタレです。
ただ餃子に下味がついているので、タレはちょこっとにしないと味が濃過ぎてしまいます。
いつも餃子はお酢と胡椒でいただいてますが、胡椒が無いのでお酢とラー油のタレを作り
後半は「酢・ラー油」に浸していただきます。
個人的にはこちらの方がしっくりきます。それくらい餡にしっかり味が付いている証拠です。
具材はネギだけの中華スープもコクがあって美味しく、ご飯とこのスープだけでも十分満足です。
ご飯を大盛りにしたからもあり、食べ終える頃には相当満腹。
しっかり餃子を堪能出来ました。
餃子のみだと６個350円なので、３セット18個にビール。
何ていうのも良さそうです。
気軽に楽しめる美味しい餃子です！
油の大将チャンネル
https://youtu.be/jC4Lznlmu3w