昼定食のまぐろ漬け御飯♪
調布の『手打そば処 星月』でランチを食べました♪
最寄り駅は京王線国領駅から徒歩7分、イトーヨーカドー国領店近くの狛江通り沿いにあります。
以前から〝手打そば〟のノボリが気になっていた蕎麦屋さんです。
店頭のメニューを見ると、ランチメニューや季節限定メニューがありました!
ちょうどランチ時間で1階は満席だったので2階に案内されました。
2階は座敷とテーブル席があり、純和風の落ち着いた雰囲気の店内でした。
蕎麦・うどん(温・冷)の「かけ・せいろ」が860円(税込)からあり、
大盛+280円(税込)、蕎麦・うどんの追加+540(税込)です。
「揚げ玉子御飯」「唐揚げ御飯」「まぐろ漬け御飯」「小海老天御飯」に
蕎麦・うどん、豆腐、小鉢、香の物が付いたランチセットがあり、
「まぐろ漬け御飯」で冷たい蕎麦を注文しました。
注文してから約6分後に着膳しました。
冷たい蕎麦、まぐろ漬け丼、豆腐、小鉢、香の物のセットです。
北海道から仕入れた蕎麦粉で打った二八蕎麦は、やや平打ちの中太麺で
手打ち蕎麦独特のコシがあり喉越しの良い美味しい蕎麦でした。
出汁の効いたやや辛めの濃いツユのぶっかけ蕎麦ではなく、
せいろでツユに付けて食べたかったです。
厚切りのマグロ醤油漬けにうずら玉子がのった「まぐろ漬け御飯」は上品な味付けで
量も上品なサイズなので女性でも食べられるボリュームです。
温かい豆腐の上に味付け昆布とカイワレ大根がのってゴマ油の出汁がかかっていました。
南瓜煮の小鉢、白菜の漬物が付いていました。
冷たい蕎麦に蕎麦湯のサービスが無かったのが残念でした。
蕎麦だけを再び食べに来たいお店です。
점포명 |
Seigetsu(Seigetsu)
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장르 | 소바、우동、가쓰동 |
예약・문의하기 |
042-482-2468 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都調布市国領町8-1-22 |
교통수단 |
京王線国領駅南口から徒歩8~10分 고쿠료 역에서 558 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
ブロ友さんが美味しそうに牡蠣蕎麦を食べているブログに刺激されて
私も調布市国領にある『手打そば処 星月』でランチを食べました♪
最寄り駅は京王線国領駅から徒歩7分、
イトーヨーカドー国領店のすぐ近くの狛江通り沿いにあります。
店頭のメニューを確認すると週末なのでランチメニューはありませんでしたが
季節限定メニューにお目当ての牡蠣そばがありました!
12時半過ぎに訪れましたが1階の席は珍しく空いていたので2人用テーブルに案内されました。
1階の奥に蕎麦打ち場があります。
蕎麦・うどんの「かけ・せいろ」が860円(税込)からあり
大盛+280円(税込)、蕎麦・うどんの追加+540(税込)です。
早速、花番さんに「牡蠣そば」を注文しました♪
家では何度も「牡蠣そば」や「牡蠣つけ汁そば」を作って食べましたが
本物の「牡蠣そば」を食べたことがなかったので、
美味しいお蕎麦屋さんの「牡蠣そば」を食べてみたくて訪れました!
注文してから約6分後に「牡蠣そば」が運ばれてきました。
牡蠣そばの他に薬味で刻み葱が付いていました。
見るからに大きくてプリプリとした牡蠣が3個と三つ葉、ワカメが入っていました。
普段、手打ち蕎麦を食べる時は、せいろかぶっかけ、つけ蕎麦を食べますが
今回は念願だった「牡蠣そば」を食べるため温蕎麦でした♪
プリッとした大きな牡蠣の食感が最高でツユにも牡蠣の出汁が出ていました♪
私が家で作ったツユより薄味で上品な味付けになっていました。
テーブルに七味唐辛子が置いてあったので半分ほど食べたところで味変にして楽しみました♪
牡蠣の出汁がでた薄味で上品なツユに七味唐辛子を加えると
ピリッとパンチの効いた美味しいツユに変化しました♪
流石に本格的なお蕎麦屋さんで食べた「牡蠣そば」は期待通りの美味しさでした。
家でこの味をどこまでコピーできるかわかりませんが作ってみます♪