Ichiban Dashi Ramen Shin Sen
(一番だしラーメン しんせん)
甘辛酸の絶品限定ブラック
｢限定 酢パイシー背脂ブラックラーメン、玉ねぎ、半ライス｣をいただきました
SNSで見逃せぬ限定麺を発見！即訪問
赤黒光りした丼ぶりが登場、大きめな焼豚にニラと玉ねぎがたっぷり具沢山
スープを一口啜ると
円みある酸味、優しい甘味、じんわりな辛味にゴロリ背脂とニンニクガツンな最強のスタミナブラックラーメンでめちゃくちゃ美味い斬新な一杯
スープに絡めたワシゴワ太麺、玉ねぎ、絶品焼豚はライスにも最高の相性でご飯は必須品
食べても食べても丼底から焼豚ゴロゴロ出てきてこれで900円の限定麺とは感謝です
大変美味しくいただきました、大満足
「味玉入り昆布水つけ麺 白、和え玉」をいただきました
注目の宿題店へ、西調布駅から近くてとってもキレイな店舗なので女性も安心して入れます
食券を買って着席後、10分弱で着丼
とろとろ昆布水に浸かり整った自家製中細平麺は食べる前から美しい
先ずは藻塩に付け硬め食感の麺を啜ると、めちゃウマ食感に驚く
調布でこんなに美味しい昆布水つけ麺が食べられるとはありがたい
藻塩だけでも美味くて啜りが止まらん
つけ汁は白醤油を選択したので見た目は塩つけ麺風、しっかりした白醤油で節の主張は控えめな動物系と魚介系のバランス感
表層を覆うたっぷりな香味油が昆布水と調和し、〆の和え玉に味玉を移動して、しっかり混ぜ混ぜ
節粉に岩海苔、かいわれ、燻製豚等の具材もたっぷりと盛られ、余ったつけ汁をかけてじゃぶじゃぶとかき込む幸せなエンディング
美味しかったー、まだまだ伸びしろがありそうなお店で今後も期待ですね
次は昆布水つけ麺の黒を食べに来よう
ごちそうさまでした、大満足
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ichiban Dashi Ramen Shin Sen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
090-1552-1080 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都調布市上石原2-30-19 |
| 교통수단 |
니시초후 역에서 104 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター8席 4人テーブル1卓 2人テーブル1卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2022.9.28 |
| 비고 |
煮干しそば(白、黒)、中華そば、和え玉、牡蠣の和え玉、海老の和え玉、ケンチャーハン、TKG、ライスなど |
｢限定 特製トマトまぜそば｣をいただきました
健康診断前にはドンピシャな限定メニュー告知を見て、たっぷりリコピン補給をしてきました
熱々のピロピロ太麺が濃厚アニマルスープに絡みつき、真っ赤なトマトソースの酸味とミニトマトの甘味が全体を整える一杯
後半は丼底に沈めておいたのびのびチーズを引き出してレアチャーシュー&ミニトマトに絡めてペロリ完食
ごちそうさまでした、大満足