공식 정보
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濃厚鶏ガラ出汁と塩スープのコンビネーションが美味しいスッキリ濃厚系塩ラーメンの店
(2024/01/27記載)
2023年11月下旬の休日のランチタイムに訪問。
この日は一気に冷え込み、更に雨が降っていたこともあって朝からラーメンの気分。
ただ、折角の休日なので少しドライブが...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
19:04町田駅の町田汁場 しおらーめん進化 本店に到着。
食べログ3.75で百名店に入っているので来店。
以前に一度、店の前で閉まっていて途方に暮れたことがあったので、リベンジになる。
店...
2023年244杯目!
・しおらーめん
町田なので車にて訪問。
珍しく一昨日も新宿で塩ラーメン食べたので塩の連続です笑
ここの支店で近くにある鶴川の「しおらーめん進化2nd」は...
【町田汁場 しおらーめん進化 本店】
駅前店もあるけれど本店が百名店✨
本店は駅から少し離れてます。
駅前店が今の場所に移転する前に駅前店には
何度か行ってましたが、近いくせに本店は初!
...
とにかくタイミング合わず今まで食えなかった塩ラーメンを食べにようやく訪問した。
「しお全部のせ」を券売機で買いカウンター席に座る。
閉店前の最後の客となり提供は非常にスムーズ。
二種類のチャーシ...
2023年10月8日の日曜日、ひいきのサッカーチームの応援で町田市を訪問したついでに、しおラーメンの人気店を訪問しました。
お店に到着したのは開店時間11時の30分前、指定の駐車スペースに車を停めて...
スーと入ってくる爽やかなスープ、博多ラーメンの様な細麺、あなたの知っている塩ラーメンとは違う新境地の塩ラーメンがそこにあります。気がつくとあっという間に食べ終わっていました。
ロック流れる黒が基...
町田駅から徒歩16分ほど。
何度も食べに来てしまうラーメン店!!
*白醤油全部のせ
今日は贅沢しようと思い、全部のせでの注文を!
まずビジュアルだけで美味しそうなのが伝わってきます。
...
■店名
町田汁場 しおらーめん進化 本店
・食べログラーメン百名店2022
■場所
町田駅から徒歩5分ほど
■予算
1,120円
■頼んだメニュー
・白醤油味玉
■投...
本日は娘を送る帰り道、こちらのお店に初めてうかがいました。10:45頃到着し、三連休の最終日と猛残暑からか待ち0、駐車場も0。
11:00ジャストでお店に通され、大盛が無いのは残念でしたが、煮干...
町田駅から徒歩16分ほど。
東京で塩ラーメンといえば進化!名店です!
*塩ラーメン
塩ラーメンの超名店!!塩ラーメン好きなら必ず行きたい!
まずはスープ!
鶏の旨味が凝縮されてい...
一番に来てみたら店主お怪我のためしばらく休業とのことでこちらに
一番の店主さんお大事に
11時過ぎに着いて先客4名
コインパーキングに停めて来たけどお店の駐車場が空いてた
店内はカウンター8席...
移転前に行ったことがあり、久しぶりの訪問となりました。
並び:なし、快適そのもの
オーダー:塩で特製
久しぶりの進化さんは、変わらず美味かった。
スープは完飲、あの時の感動は安心に変わりま...
6年連続食べログ百名店!30種類以上の食材を使った絶品塩ラーメン
町田のラーメン屋「町田汁場 しおらーめん進化 本店」
チャーシュー麺と鶏チャーシュー麺を食べた。
岡山県の山水地鶏と山梨県産の地鶏のガラで丁寧に採られたスープに長崎県産のあごを加え、地鶏の...
점포명 |
Machida Shiruba Shio Ra-Men Shinka(Machida Shiruba Shio Ra-Men Shinka)
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장르 | 라멘 |
042-705-7122 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F |
교통수단 |
小田急小田原線【町田駅】北口 徒歩16分 마치다 역에서 1,381 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( 低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル(2人用)3テーブル) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 近隣に進化さん専用の駐車場4台分あり(A.B.C.D) |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
ただし、横並びで座るならカウンター席のみ |
홈페이지 | |
오픈일 |
2007.10.19 |
비고 |
店主は「ひるがお 新宿御苑店」の出身です |
祝16周年!!!おめでとうございます
塩の使い方、麺の合わせ方
きじ出汁のクセを調和させるセンス
これぞと言わんばかりに“進化”を発揮された逸品
the evolution(o...