공식 정보
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점포명 |
Kushiage Wagaya
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장르 | 꼬치튀김、내장 전골、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5570-5958 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・쿠폰 이용하시는 분은 쿠폰 화면의 제시 혹은 스탭에게 말씀해 주십시오.・후드, 음료 모두 23:00 라스트 오더, 24:00 폐점이 되고 있습니다. ※월요일은 22:00 라스트 오더, 22:45 폐점 |
주소 |
東京都町田市中町1-2-3 新光中町ビル 4F |
교통수단 |
오다큐마치다역에서 도보 2분 JR마치다역에서 도보 5분 마치다 역에서 443 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8012301010958 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
30 Seats ( 카운터 8석, 테이블 22석) |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
개별룸 |
불가 각석에 분할 있어 20분의 연회는 테이블석 플로어를 전세 가능. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 21시 이후 이용 가능한 흡연 공간 이용 가능 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.4.11 |
전화번호 |
042-851-7662 |
비고 |
인연결합대학(https://jsbs2012.jp/date/)에 소개되었습니다. 취재 내용은 이쪽↓ https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi |
三世代家族で外食。一応、名目は誕生日祝い。
ということで、私のリクエストでこちらのお店へ。
食べログのクーポンを使いたかったので、アラカルトで色々注文。
〜一品料理〜
チョレギサラダ@780
茄子の煮びたし@540
薬膳出汁巻き玉子@880
厳選牛のロースト@980
牛すじ煮込み@780
たまごかけご飯@540
〆の讃岐うどん@540
〜串揚げ〜
串揚げ厳選10本盛り合わせ@1,980
(紅生姜、コーンビーフコロッケ、オクラ、ほうれん草、じゃが芋、牛ヘレ、蓮根、蛸、紋甲イカ、天使の海老)
うずらの玉子@130
カマンベールチーズ(はちみつ掛け)@200
鶏もも肉とセロリ@200
モチの磯辺巻き@130
鱚@250
貝柱@280
エリンギ@160
アスパラ@220
を数本ずつ。
ドリンクは各々で。
まずはお通し3種。
がんもどきの煮物、ほうれん草の煮浸し、キクラゲの炒煮。お腹を空かせた子供が全部食べてしまいました。
チョレギサラダ。ピリ辛なのでお子様ご注意を、と教えていただきました。このピリ辛が大人には嬉しい。ごま油効果も大で、シャキシャキもりもり進むテイスト。
なすの煮びたし。ふっくらみずみずしい。出汁をたっぷり吸い込んだ茄子は噛み締めてじゅわわ、クリアな旨味に溢れます。お好みで生姜を合わせて。
出汁巻玉子。本来は薬膳餡がかけられての提供だそうですが、子供も食べるだろうと、別添えで提供してくれました。ありがたい。この餡が滋味深い。鶏ガラの柔らかな旨味にクコの実と松の実のアクセント。大人はぜひたっぷりと餡を絡めていただいて欲しい。卵焼きも、つるっぷりっ、とした滑らかで優しい口当たり。味付けがシンプルで餡とのバランスが考慮されています。
牛ロースト。黄身醤油と山葵をお好みで。しっとりふっくら。薄切りで、肉質の弾力と脂の締まった甘みを少しずつ堪能できるサイズ感。ぺらん、ぺらん、と止まらない。
牛すじ煮込み。国産牛使用。ぶりんっと、弾力が旨味。ライスが欲しくなる、自家製の味噌が効いたあまじょっぱい味付け。醤油がキリリと引き締めます。
そして、お目当ての串揚げたち。
調味料は3種。赤ワイン仕込みのコクあるタレ、醤油だれ、昆布塩。
それぞれの串に合う調味料をひとつひとつ丁寧に教えてくれます。
衣は目の細かなタイプで、サク・ザク感が軽やか。やや厚めながらも、衣自体に美味しさがあったり。
特に美味しかったのは、こちらの二つ。
鱚。ふっくらとした白身の中に、セリかな、ほろ苦い青菜がアクセントでした。
天使の海老。頭からザクザク。香ばしさがピカイチ。身もぶりっとして食べ応えあり。
ほうれん草はベーコンで巻かれ、アスパラは豚肉で巻かれていて、どちらもジューシー。
蓮根はひき肉が詰められ、カレースパイスが香ります。
どの串もボリュームがあって、お値段以上でした。
お店のアプリクーポンで「特製黒毛和牛カツサンド」もいただきました。これはバレンタインを私そびれた父へ。肉質が柔らかくてジューシーで、とっても美味しかったそうです。
最後もアプリクーポンでバースデーデザートを。カスタードクリームフライ。フルーツたっぷりで可愛らしい彩り。周りがカリ・サク。中はとろん。硬めのテクスチャーで、濃密な甘みがたっぷり。添えられたバニラアイスのさっぱりと合わせてバランス。
とにかくどれも安くて美味しい。串揚げは一つ一つにちょっとした工夫が仕込まれているのが楽しい。
子連れの外食はなかなか凄まじいものですが、スタッフの方の優しさとご配慮、両親の助けもあって、楽しく美味しく過ごさせていただきました。
この一年も揚げ物たくさん食べられるくらい、元気いっぱいでいよう。