공식 정보
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Yakiniku Ushinoe
(焼肉 うしの絵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakiniku Ushinoe（Yakiniku Ushinoe）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기 |
042-850-8385 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
가게 주인이 혼자 자르는 4 테이블 밖에없는 작은 가게입니다. 예약 당일이나 최근의 [시간·인원수] 변경이 많아 식재료의 신선도 유지가 불가능합니다. 받아들일 수 있던 분을 거절하는 경우도 있습니다. 그것이 원인의 식재료로스에 의한 실손이 이제 한계입니다. 그래서 전날 · 당일의 결원 or 취소는 위약금을 받고 있습니다. 내점 시간 24 시간 전까지 인터넷에서 취소 가능한 설정으로하고 있습니다. |
| 주소 |
東京都町田市中町1-18-16 A-1ビル2F |
| 교통수단 |
오다큐선 마치다역에서 도보 3분 JR 요코하마선 마치다역에서 도보 10분 마치다 역에서 514 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ人数様×550円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 6명 테이블×2, 4명 테이블×1, 3명 테이블×1） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 아이동반 |
중학생 미만은 거절하고 있습니다. 조용히 내점되어도 입점할 수 없습니다. 그 때는 취소료의 대상이 되기 때문에 간과해 엄금입니다 부탁합니다. |
| 드레스코드 |
음식물 반입 NG |
| 오픈일 |
2016.10.28 |
| 가게 홍보 |
전국에서도 몇 안되는 와규 전문 불고기 가게입니다.
전세계에서도 소혀 일부의 가게에서만 먹을 수 있다 시장의 내장 도다 타지마 켄지 상점에서 소혀, 와규 횡격막, 와규 호르몬 등 와규 가지 고기 도매의 명문 스트레이트 머티리얼 불고기 하고 있습니다. |
訪問日 : 2024.3.6（水） dinner
Instagram : @mash_foodstagram
YouTube : https://www.youtube.com/@mitchaku_shokudo
町田に店を構える『焼肉 うしの絵』さん。
テーブル3席のみの完全予約制の焼肉店で
恐ろしいくらい仕入れにこだわった最高の
お肉を食べれる町田最高峰のお店。
この日は常連の知人に連れて行ってもらい
4名で最高の焼肉を楽しみました。
〜注文内容〜
◉黒タン3種盛り
◉黒毛和牛厚切りハラミ
◉黒毛和牛厚切りサガリ
◉ツラミ
◉テール焼き
◉枝2種盛り（リブ芯、トモサンカク）
◉ホルモン盛り合わせ
◉カルビスープ（うどん）
まずは黒タンの盛り合わせから。
タン元、タン中、タン下の盛り合わせで
タン元に関してはサクプリ食感で旨み強く
塩ダレのネギと一緒に食べるのが美味い。
そして1番衝撃だったのがハラミ、サガリ。
どちらも芯の部分を贅沢に厚切りカットで
歯切れが良く美味いしか出てこない。
内臓系レベル高すぎます。
内臓だけで無く正肉も負けていません。
この日はリブ芯とトモサンカクの2種類で
特にリブ芯が凄く好みでした。
総評すると正肉、内臓全て美味い。
うしの絵さんの特徴として必要最低限の
味付けしかしてないのでお肉本来の魅力を
最大に引き出されていて凄く好みだった。
そこまで家からも遠くないので
確実にリピートします。