공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
グツグツ鉄鍋麻婆豆腐！本格的で美味しい♪
2022.1.10
本格的な四川料理が美味しすぎるお店です！
最近少しお酒入ると麻婆豆腐食べたくなる病なので、2軒目に訪店。
飲み物は、瓶ビール(スーパードライ大680円)。
◾️鉄鍋麻婆豆腐(地獄しびれ辛) 980円
グツグツの鉄鍋での提供！
1年半前に食べたのと見た目がちょっと違う？！
汁気が少ない感じで、より好みになってます！
火傷覚悟で一口！
はあ〜美味しい♪
唐辛子がゴロゴロ入っていますが、避けて食べると辛さはそこまででもなく、シビレも以前より感じません！
自分の耐性が上がっているだけかもですが。
1人で食べるにはちょっと多くて、かなりお腹苦しくなりながら完食！
お会計は1800円ほど。
3〜4人で行って色んなの食べたい…！
ご馳走さまでした。
シビカラ美味しすぎ！本格的な四川料理が楽しめる♪
2021.10.31
しっかり辛いものが食べたくて、2年ぶりにこちらへ！
まずは瓶ビール(大680円)でスタート！
通常の半分量の小皿メニューというのがあって、1人飲みにも優しいです。
◾️牛肉とハチノスのマーラー和え 480円(小皿メニュー)
コレコレ！
辛さというより痺れがしっかりで、求めてたお味！
お肉の下にはキュウリ。
このお値段なのに意外とボリュームあります！
◾️白身魚の四川風煮 1180円(小皿メニュー)
うわ〜！美味しすぎる！
お魚フワフワ！なんでこんなにフワフワになるんでしょう？
唐辛子もホールの花椒もたっぷりで、辛さも痺れも満足！
すんごく好みです！これは感動もの♪
3〜4人で分けても良さそうな量です。
途中から彼も合流して、瓶ビール1本とバナナマッコリを飲んでお会計は3800円。
幸福感に満たされて退店！
ご馳走さまでした。
四川料理♪ハーフもあります。
2019.8.19
約2ヶ月ぶりに、この日二軒目で訪店♪
町田の飲食店は、遅れてお盆休みをとっているところが多い中、こちらはやっていました！
生ビール(480円)で乾杯！
◾️鉄鍋麻婆豆腐 地獄しびれ辛 980円
新橋の有名な某店とは違い、辛さUPしても同料金で嬉しいです。
しびれが強烈で舌ビリビリ…！
なぜか辛さは全然なくて、むしろ甘い。
鉄鍋に直接ではなくて、アルミホイル敷いているのがなんとなく好感持てます。
グツグツでも跳ねないし、洗いやすいですもんね。笑
◾️ラム肉のクミン炒め ハーフ 880円
ラム肉大好き！
いい具合にくさみがあって美味しいです。
この量でこのお値段は少し高いかな。
また行きます！
ご馳走さまでした。
2019.6.10
本格的な四川料理が頂ける蜀味軒さん♪
辛党なのでずっと気になっていて、やっと行くことができました！
月曜17時半頃、先客1名です。
喫茶店のような雰囲気の清潔感のある店内にびっくり！
まずは生ビール(480円)で乾杯！
お通しは、ザーサイとピーナッツでした。
お料理は、
ラム肉のつまようじ炒め 1580円
鉄鍋麻婆豆腐 絹豆腐 激辛980円
をオーダー。
つまようじ炒めって…ネーミング…笑
ラム肉が１つ１つ楊枝に刺さっています。
たくさんの唐辛子と、フライドポテトが入っていました。
不思議なお料理。ビールが進みます！
手が汚れるのが難点ですね。
後から店員さんに聞いたら、本場ではもっと唐辛子の量が多いそうで、その中からラム肉を見つけるのが大変だからつまようじに刺さっているとか…本当かな？笑
麻婆豆腐は熱々の鉄鍋に入って提供されました。
絹豆腐の激辛にしましたが、そんなに辛くない…
中本の麻婆豆腐よりも優しい辛さ。
ビビらずに地獄しびれ辛にすればよかったです。
2人で生ビール4杯と青島ビール1杯飲んでお会計は5300円ほど。
今度は大人数で色々頼んでみたいです。
ご馳走さまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokumi ken（Shokumi ken）
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리、중화 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-4852 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都町田市原町田6-11-17 2F |
| 교통수단 |
오다큐 마치다역 도보 3분 마치다 역에서 198 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 외형의 좌석수이므로, 미확인 정보로 시켜 주세요(카운터와 테이블만)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 ※반 개인실의 준비는 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 17:00~23:00 흡연 가능 11:00~14:00 점심 시간은 흡연 불가 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.2.1 |
| 전화번호 |
042-729-5658 |
2024.4.8
仕事の合間、ランチタイムに訪店！
カウンターに通されました。
麻婆刀削麺 1,078円
お米食べたい気分だったのに…大好きな刀削麺の誘惑に勝てず。笑
10分ほどで提供されました。
麻婆は餡が緩いタイプ。
花椒の香りが良いですが、辛さはほぼありません。
お豆腐がたっぷりゴロゴロっと入っています！
麺はモッチリ食べ応えあって美味しい〜！
そんなに量が多くなくてちょうど良いです♪
ご馳走さまでした。