공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Azami（Azami）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、철판구이、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-4133 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
전일・당일의 캔슬, 인원수 감소는 캔슬료의 대상이 됩니다. 코스 예약 : 전일 코스 요금 50 % 받습니다 당일 코스 요금 100 % 받습니다 좌석 만 예약 : 전날 · 당일 1 인당 1000 엔 받을 것입니다 또 확인을 할 수없는 경우, 트러블 방지를 위해 취소 처리시켜 받겠습니다. |
| 주소 |
東京都町田市原町田6-20-10 中野屋ビル 2F |
| 교통수단 |
JR 마치다 역 도보 2 분 ※ 가게의 장소를 모르는 등 있으시면 부담없이 전화주십시오. 마치다 역에서 305 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8013301029146 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
71 Seats （ 좌석에 관한 질문도 부담없이 상담해 주십시오.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 점내에 흡연 공간이 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 가까운 동전 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 드레스코드 |
캐주얼 포멀 |
| 오픈일 |
2022.5.30 |
| 전화번호 |
042-7166-191 |
| 비고 |
※별도 10% 서비스료를 받고 있습니다. We charge a 10% service fee. |
本格的な高級鉄板料理
「薊 ~AZAMI~」さんの
1周年記念特別コース１万円
【開闢 -KAIBYAKU-】コースをいただきました‼️特選黒毛和牛ロース鉄板焼き、活蝦夷鮑の肝ソース含む全8品のゴージャスかつ、圧倒的な高級食材の内容で１万円は、かなり破格でした‼️
元銀座の有名鉄板焼きやホテルのシェフの鮮やかな手さばきや、ライブ感溢れるパフォーマンスを目の前で楽しめ、興奮しますよ⭐️
また大切な誰かと一緒に来たいお店ですね‼️大事な接待や記念日・誕生日など特別な日に、かなりおすすめのお店落ち着く空間と上質なお食事⭐️
贅沢に過ごす日には是非このコースを❤️
【開闢 -KAIBYAKU-】1周年記念コース
１万円 ストーリーにリンクを貼りましたが、ホットペッパー予約がです‼️
今だけの特別コースをこの機会に是非❤️
特選黒毛和牛ロース鉄板焼き、活蝦夷鮑の肝ソース含む全8品のコース@鉄板 薊-Azami-
1️⃣本日の前菜盛り合わせ
合鴨のロースト お肉のキッシュ、シャトークイーンとインカのめざめナッツ和え、イワシのマリネ、カリフラワーの根の和物
2️⃣自家製ソースで食べる鮮魚のカルパッチョ
お刺身も新鮮でプリンプリン絶品でした❗️
豊洲市場直送 大間の本鮪、真鯛、金目鯛のカルパッチョ‼️まさかの大間の本鮪のカルパッチョ‼️贅沢な厚切りで
元イタリアンやフレンチも経験ある、シェフのこだわりで醤油を使わず素材の味を一番楽しめる塩味カルパッチョに仕立てたそうです‼️お魚本来の旨味がダイレクトに楽しめます‼️
3️⃣“活”三浦半島鮑の特製肝ソース
私がこのコースで一番衝撃を受けたのが三浦半島の活鮑の肝ソース‼️美味しすぎてびっくりリー‼️ 元フレンチシェフが作るブールブランソース‼️鉄板の上で熱々に仕上がって、それをジュワッと鮑にかけていただく至福の瞬間‼️柔らか〜な鮑に豊潤なブールブラン‼️時よ止まれと思いました。
4️⃣薊謹製茶碗蒸し
上品なお出汁が効いた、特選茶碗蒸し。蓋を開ければかわいいいくらが乗ってます‼️ 5️⃣特選鹿児島薩摩牛黒牛ロースの鉄板焼き
目の前でお肉が丁寧に焼かれているライブをみていると、食欲が倍増してきます‼️A5ランクの薩摩牛を使用した鉄板焼きは、高温で表面を焼くことで旨味を閉じ込めます。肉質は細かく、赤身が柔らか、特選黒毛和牛ロースは良質な霜降り部分は甘いだけでなく、口の中に入れるととろけるような食感と上品な脂肪の甘味はやみつきになる美味しさです。
6️⃣元祖ガーリックライスと香の物・赤出汁
もう、幸せの絶頂期が訪れてしまいました‼️フィナーレを飾る、激しく香ばしい香りをダイレクトに楽しめるのが鉄板焼きの醍醐味ですね‼️ 半世紀の元祖ガーリックライスは、シェフが行き着いた歴史ある集大成
お味噌汁も、赤味噌、白味噌、麹味噌をブレンドした深い味わいです。
7️⃣ティラミス
イタリアンシェフでもあるシェフの繊細なティラミスはクリーミーで甘さ控えめの大人のティラミス‼️手作りブルーベリーソースの酸味とバランスが最高ですね‼️
8️⃣コーヒー
スッキリとしたキリマンジャロ最高の締めです。