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飯田商店の店主も認めたという担々麺
胡麻香る四川風担々麺
昨日お腹が空いたので デニーズ に寄ったら、飯田商店店主も認めた一杯との表記
調べてみたところジョブチューンで紹介されていたのですね
気が付いてしまったのでもちろん注文
着丼とともにまずはしっかり胡麻が香る
スープにもちゃんと旨味があって美味
辣の辛味はあり痺れは殆どないもの
ファミレスなのでスープをその場では作れないでしょうにこれだけ美味しくなるのがすごい
調べてみると、以前は芝麻醤と旨味や出汁も含まれる醤油ダレを合わせた状態から始まっていたそうですが、現在はオペレーションは1行程増えますが芝麻醤と醤油ダレをセパレートしたことによって、胡麻の風味、醤油ダレのキレも演出できるようになったとか
麺は緩ウェーブな中細麺
うん、普通に美味しい
トッピングは
肉味噌、青梗菜、白髪葱
肉味噌は粗めの豚肉や筍、椎茸で旨味もあり満足感ばっちり
青梗菜、白髪葱があり単調になり過ぎず良いですね
贅沢を言えば肉味噌もっと欲しいのと、痺れがもっとあると最高です
美味しゅうございました✨
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Deni zu
|
|---|---|
| 장르 | 패밀리레스토랑 |
|
080-3444-9824 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都多摩市落合1-2-5 パステルプラザ ２Ｆ |
| 교통수단 |
게이오타마센터 역에서 266 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
アメリカンMEATプレート～ガーリックライス
キャラメルミルクプリンミニパルフェ
お腹の空いたランチに デニーズ でお肉モリモリ
粗挽きのビーフハンバーグ
甘みあるプルドポーク
ハリッサソースのかかったチキンステーキ
ガーリックライス
といった布陣
ハンバーグにもソースがあると嬉しかったかな
美味しゅうございました