牛豚初体験(*´∀人)
まだ開店してから3ヶ月経ってないこちらのお店に
平日開店直後の11時過ぎに初訪問です♪
券売機でポチったのはデフォ?なこちらっ
◈牛豚骨醤油ラーメン780円(税込:以下同)
確認されますので麺かため、味、脂はフツーで
意外とかかって発注後約10分で着丼♨
粘度高めのスープは油膜で熱々!
濃いめの豚骨醤油に牛が円やかにブレンドされててウマ~
なんだけど、高齢さんおつには少し脂っぽさが響くのねん
でもわずかなネギが良いアクセントになってて
卓上の激辛ラー油がこの牛豚骨醤油に合う!
味変大成功w
期待のチャーシューはホロホロわずかな味付で特筆すべきはナッシング~
◈替玉100円
ダイブメシ60円か替玉か悩みましたが
この脂感をご飯でガッツリのではなく軽く替玉で喰らう選択に♨
して待望の生大蒜をクラッシャーでガシッ!
昼だろうと仕事中だろうと関係ねえ!!⬅️
でも丸々1個潰すと大変な量になっちゃうから気を付けて、とw
う-ん、胡麻や激辛ラー油もあわせて超ウメぇ♪
卓上には生大蒜、自家製激辛ラー油、ミル胡椒、胡麻、お酢、替玉タレ等々
上にティッシュ、爪楊枝や消毒液も
先客はカッポー1組
後客はお一人様×4名
店員さんは男性店主?に女性の2人体制
優しげな対応やしっかりとした声かけが好印象です
総じて国分寺から移転してきたこちらのお店
濃いめ円やか牛豚骨醤油が
粘度高めな油膜張るスープで熱々にいただけます!
たださんおつには少し脂が応えましたw
ご馳走さまでした(^o^ゞ
점포명 |
GYUTON(GYUTON)
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종류 | 라멘、쓰케멘、교자 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都多摩市関戸2-40-10 |
교통수단 |
聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩約5分 세이세키사쿠라가오카 역에서 178 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2022.10.10 |
4年に1度の肉の日の〆は
期間限定メニューを食べたかった此方のお店!
平日19時過ぎに久しぶり2回目の訪問です♨
期間限定メニュー
◈煮干しラーメン980円
ちょとお高いけど食べたかったのよ♪
食券渡して3分で着丼っ!
ん、熱々スープは膜張ってるし
ストレート細麺が見目麗しい~♪
してこのスープ、魚粉感あるけど
煮干しよりかは動物系の印象のが強めかな
バラチャーシューは脂身なかなか、
でも味わいいまいち。
メンマは細長いやつで味わい濃いめ
卓上には生大蒜、自家製激辛ラー油、ゴマ、お酢、胡椒等々
途中生大蒜搾ってみましたが
大蒜の味わいがあんまり来ない、、
店員さんはやさしげな店主?1名体制
先客は最初覗いた時はほぼ満席で
フラッとして戻って来たら0になってまして
後客はちらほら程度でしたね♨
総じて最近聖蹟で人気な此方のお店
見た目はスゴく美味しそうなんですが
前回も感じたさんおつの好みとの違いが
今回も払拭出来なかったですね~
ご馳走さまでした( ´д`)