점포명 |
Boulangerie Miti(Boulangerie Miti)
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장르 | 빵 |
080-3007-6785 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都稲城市東長沼556-7 ウサコ稲城 |
교통수단 |
南武線 稲城長沼駅 北口徒歩1分 이나기나가누마 역에서 73 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の建物の左手に1台分(18番)近隣にコインパーキング多数 |
요리 |
알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.12.19 |
비고 |
フランスの伝統的な製法を用いたバゲットや、上質なバターを100%使用したクロワッサンなど約数十種類のラインナップ |
パンの定期便“パンスク”をお試し利用。全国何処のパン屋さんから、どんなパンが配達されるかわからないワクワク感があって面白い。何より自分じゃ訪れないお店との出会いがいい。
今回、縁あってこちらのお店のパンをいただくことに。冷凍配達された一つづつパッキングされているパンを、食べる分だけ自然解凍してからリベイクしていただく。
選び抜いた天然酵母と低温長時間発酵で、しっとりと小麦の香るおいしいパンが特徴との事だったが、確かにどのパンもその特徴が出ている。もちもちした食感で、素材を活かした自然の風味に好感を持てる。
一番の人気は「さつまいものパン」との事だったが、パンとしての自然なおいしさで、生地にさつまいものペーストを練り込まれているというが、個人的にはあまりさつまいもを感じなかった、ほんのり自然な甘さを感じるパンといったところ。「アンチョビのパン」も練り込まれたパンで、口にするとパン全体からアンチョビ感が凄い。若干魚の臭みが強いので、好みが分かれそう。オリーブオイルをつけつついただいてみた。
自分の中では、バター感じる食パン「道」を何もつけずいただくのと、2種類のチーズを使ったパン・オ・フロマージュが好きだったかも。配達あった全8種を試し切れていないが、こだわりを感じるしっとりもちもち系の美味しいパンだと思う。
ごちそう様でした。