공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Matsu An
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、덴동 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-7455 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
囲炉裏席は人数によっては相席になる可能性がございますので、ご了承ください。 |
| 주소 |
東京都清瀬市松山1-4-2 松村ビル 1F |
| 교통수단 |
세이부 이케부쿠로선【기요세역】도보 1분(미나미구치) 키요세 역에서 73 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 서비스료 / 차치 |
お通し150円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블 석, 카운터 좌석, 다다미 방 (2F 파고 고타츠 식)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 28명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차 : 마쓰야마 1-2-23에 5대 수용, 그 외 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
어린이 메뉴는 사전에 전화로 상담해 주십시오. 가능한 한 대응하겠습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1970.7.15 |
| 전화번호 |
042-492-0616 |
西武池袋線清瀬駅南口広場に面したビルの上に店の看板が出ています。
でもその看板の下に見えるのはコンビニと居酒屋。
この蕎麦屋は、そのビルの脇を入って奥の郵便局の方に少し歩いたところに入口があるのです。
分かりにくくてちょっと探してしまいました。
ランチタイムは店の入口が開放してありました。
コロナ真っただ中ですしね。
1階は、カウンター席と6人ぐらい座れる風情のあるテーブル席があるだけの広さですしね。
カウンター席は席を一つ抜いて、アクリル板で仕切りがされていました。
テーブル席の奥には蕎麦打ち台も見えます。
入口でアルコール消毒をして、そのカウンター席に着席。
外の看板に出ていた「おすすめランチ」の中から、卯月の天ぷらそば(1,250円)を選択しました。
ご主人が調理で奥さんが接客の担当、たまにお母さんがが手伝いに顔を出されるようです。
小さなお子さんがいらっしゃるようなので、ご主人は30代半ばぐらいでしょうか。
カウンター席の隅には蕎麦の本や雑誌などが並んでいましたから、いろいろ研究されているのかもしれません。
しばらくして、まずは蕎麦一式、すぐに続いて天ぷらが別盛で提供されました。
ウド、ふきのとう、こごみ、のびる、タラの芽、アスパラガスなどの春の山菜を中心とした天ぷらが6種、塩と一緒に盛られいました。
ふきのとうのほろ苦さがいい味出してます。
ウドはシャクっとした食感。
のびるはちょっとクニュっとした食感が面白い。そして素っ気ない甘み。
この天ぷらで一杯やりたいところでしたが、この日は緊急事態宣言の最中。
昼酒すら禁止の大禁酒法時代の戒厳令下。
冷蔵庫の中にはグリーンの作が飲んでもらいたそうにしているというのにねえ。
宣言がなくなったら絶対昼飲みしてやるぞと意を新たにして蕎麦をいただきましょう。
蒸篭に盛られたのは、ちょっと太目の二八蕎麦。
常陸秋蕎麦だそうです。
のど越しよりもしっかり蕎麦の味を楽しむという感じ。
つゆは出汁がしっかりしたかえしとのバランスもいい中庸タイプ。
自然体の蕎麦湯で伸ばすと出汁の旨さが皿に味わえるような気がします。
蕎麦前もそれなりの充実度。
酒も作を始め数種類あるそうで、15時まで営業ということから、昼酒候補の一店に覚えておきたいと思います。