住宅街に隠れた結構な人気店 : Teuchi Soba Udon Kisaku

【総評】
東村山駅から徒歩10分強。幹線道路から外れた住宅街ど真ん中にある蕎麦とうどんのお店です。
この辺りは武蔵野うどんのエリアですが、こちらは蕎麦もうどんも同列でやってます。
今回は肉汁うどんを頂きましたが、平たくぷよっとしたうどんは伸びがあって啜り心地良し(^_^)
武蔵野うどんは噛み締めて食べる強めのうどんのイメージでしたが、これは非常に優しいです。
毎日でも食べたくなる素朴な美味しさ。分かりにくい場所なのに地元の方々で賑わうのも納得。

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仕事で普段あまり訪れることのない東村山に来ました。東京もこの辺りまで来ると大分のどかです。
そして東村山といえばやはり志村けん。駅前に銅像ができたニュースを見て以来、一度見たいと思っていました。
銅像はかなり本人に似ています。そして和服でアイーンのポーズ。マジで声が聞こえてきそうな躍動感です(T_T)

で、そんなことをしてても腹は減ります。この辺りはちょうと武蔵野うどんのエリアにさしあたる辺りです。
色々リサーチした結果、駅から少々離れた住宅街ど真ん中に良さそうなお店を発見。早速伺ってみました(^_^)

お店は幹線道路からちょっと離れた住宅街。目印になるようなものは周りになく、気づくのは普通無理です。
藍色の暖簾がかかっているので飲食店とギリ分かりますが、普通に見たらただの一軒家にしか見えません(^_^;)

店内は壁付カウンター4席とテーブル2卓に小上がり5卓。厨房の様子は不明ですがホール担当の女性が1人。
目立たない立地ですが地元の方と思しき方々が次々に訪れてきます。まさかの人気店と分かって衝撃です(^_^;)

メニューは手打ち蕎麦とうどんに肴系料理が10種類以上。でもコロナ過の現在はアルコール類提供無し(T_T)
まあ、どっちにしろ今は仕事中なので酒はNG。蕎麦かうどんで迷いましたが今回はうどんにしてみました。
そうはいっても一品料理もちょっと気になります。酒は飲めませんが煮込みは試してみましょう(^_^)

・もつ煮込み 450円
味噌味でほろ苦さもある独特の味わい。モツは多分豚系。脂を落として合って程よく弾力が残ってます。
この味付けは好みが分かれそうですが私は結構好みです。そして残念ながら大変酒に合いそうです(^_^;)

・肉汁うどん大盛り 800円＋100円
加水率高めのプヨっとした平たいうどん。伸びがあって啜り心地良好です。なんとも優しい食感と味わい(^_^)
武蔵野うどんはともすれば嚙みしめて食べる感じのゴワゴワ食感だったりしますが、これは非常に滑らかです。
肉汁は多分鰹節や椎茸なんかのスタンダードな出汁に豚バラと刻みネギ。この組み合わせはベタですが鉄板です。
味見が済んだら後は一気呵成にうどんを啜りまくります。このうどん、めちゃめちゃ啜り心地が良いですね～

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【最後に】
この店は住宅街ど真ん中なので普通気付けません。それなのに結構な人気っていうのが衝撃でした(^_^;)
毎日でも食べられそうな素朴で優しい味わいが地元の方にしっかり支持されてる地元密着型の名店ですね。
本日のお勘定は〆て1485円。ご馳走様でした。