Fukuraiken
(福来軒)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukuraiken
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘、야키소바 |
| 예약・문의하기 |
042-527-3928 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都立川市柴崎町2-18-7 |
| 교통수단 |
다치카와미나미 역에서 535 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
8/21〜9/1夏期休 |
～お店紹介～
・大正元年（1912年）創業！
→ 私の知るかぎり「日本最古」のラーメン店✨
・麺類･飯物･定食･餃子など！色んなメニュー
あります。
･ 店内は昔の喫茶店のような雰囲気。「大正ロマン」を感じられる造りで懐かしさを感じる。BGMはジャズで心落ち着く空間
※店内は32席で全てテーブル席
【注文】ラーメン（¥620）
～内容～
スープ : 鶏ガラ･香味野菜･煮干し等の魚介
タレ : 醤油
香味油 : 表面に適度に浮いてる
粘度 : あっさり！
塩味 : やや強め？
麺 : 自家製の縮れた手打ち平麺
TP: チャーシュー、ねぎ、海苔
メンマ、カイワレ、ナルト
《感想》
・まろやかな醤油の味わいをよく感じ
られたけれど、鶏ガラなどの出汁感も
ある優しい味わい。
・胡椒のスパイシーさも感じた。良きアクセント。
・麺がめちゃ美味しい✨ムッチムチでかなりコシがある！
・チャーシューは脂身少なめで
肉質しっかりめでだけど柔らかジューシー。