공식 정보
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老舗と今時の融合
カジュアルな雰囲気で楽しめる鉄板焼き屋さん
と認知していましたが
それは、ただ単に、お店のスタッフメンバーやお客様の層が若かったからかもしれません
出しているメニューはなかなかなので
（内容も料金も）
少し、認識をかえて利用してみたいともおもいます
今日は鳥があるとのことだったので
鳥を焼いていただきました
鉄板で焼き鳥
なかなか、新しい発想です
そして、必ず頼んでしまうのが
タコのガーリックソテー
仕上げにチーズがたっぷり乗せられて
ガーリックとの相性が素晴らしい
カマンベールのチーズ焼き
こちらは、焼いたパテに乗せられて
添えられた、蜂蜜をかけます
最後はスペシャリティの和牛サーロイン
こちらも、相変わらず良い焼き具合
スタッフがお若く、元気のあるお店で接客も気持ちが良いです
ワインにも拘りがあり、オーナー自らワイナリーに出向き仕入れをするとのことで
ワインのメニューに添えられた説明書きからも拘りが感じられます
お店をカジュアルに使用するのは
どうしても、お客様の層がお若いからかなぁ
とおもいました
個室が充実するとよいかなぁ
でも、鉄板焼きはカウンターで食べたいよね！
ってことで、また、状況に応じてお伺いいたします
カジュアルに美味しいお肉とワインを味わえる
予約をして来店
来店予約時のスタッフさんの対応が相変わらず素敵
ハキハキと元気よく気持ちが良い
今日のオーダーは
明石ダコチーズ焼き
サーロインステーキ
鳥鉄板焼き
明石ダコは毎回オーダーする
鉄板メニュー
たっぷりの粉チーズと明石ダコのマリアージュ
お酒が進みます
今日は新たなメニューで鳥鉄板焼きをオーダー
おそらく、胸肉だなぁ
若干のパサつきがある
だけれど、外はパリパリ
中はしっとり、脂分があれば尚良いなぁ
締めは
サーロインステーキ
いつも、通り美味しい
今日は肉、2種を頼んだので
炭水化物まではたどり着かず
丁度よい
楽しい会話と美味しい食事
今宵も更けてゆく
予約をして来店
明石ダコのソテー
サーロインステーキ
この2品はお気に入りレギュラーメニュー
必ず、オーダー
そして、今日は
舌平目のムニエル
フォアグラのリゾット
をオーダーしてみた
舌平目は良質なものがあったので入荷したとのことで日替わりメニュー
骨が多いのと味付けがイマイチパッとしなかった
焼き魚の様な感覚
質は確かに良い
フォアグラのリゾット
はなぜ今までオーダーしなかったのか
疑問におもう
がきっと、お腹が満たされてリゾットに目が向かなかったのだろう
クリーミーで美味しかった
次回はまた、オーダーしてみよう
カジュアルに鉄板焼きが楽しめる
今日も若い20代の方々が多かった
だが、騒がしい訳ではく
店に、華やかさを添えてくれるので店にとっても良いとおもう
立川でリーズナブルに美味しい鉄板焼きが食べれるお店
立川駅から少々距離があるが
美味しい肉を食べるためになら歩ける
（笑）
タクシーで行くとワンメーターでいける
電話予約をして来店
スタッフの対応が元気で爽やか
ビールをオーダー
お通しはクリーミーな冷製のポタージュ
今日はトウモロコシ
ポタージュを啜っていると
胃が刺激され食欲が湧いてくる
いつも、頼んでしまうのが
明石ダコのパルメザンチーズ焼き
ビールと良く合う最高のマリアージュ
肉は
サーロインステーキをオーダー
丁度良い脂加減、柔らか過ぎず固すぎず
美味しい
付け合わせのポテトサラダはいぶりがっこ入りで
大好物
焼き野菜も季節の野菜で美味しい
飲み物が充実していて
特にワインに力を入れているよう
マスター自ら書いた
ワインの説明文は必見
客層は若者が多く、若干賑やかだが
許容範囲内
また、行こう
カジュアルに鉄板焼きを楽しめる
予約を入れて来店
私たちで満席御礼
(私が御礼するのも変だな 笑)
カジュアルに鉄板焼きを楽しめる店
年齢層は２２歳～７５歳
幅広く愛される良店
本日のオーダーは
明石蛸チーズ焼き
サーロインステーキ
ガーリックライス
明石蛸チーズ焼き
酒を嗜む皆様にお進めしたい
酒の肴になる美味しい逸品
必ず頼んでしまう鉄板メニュー
サーロインステーキ
付け合わせが沢山付いてくる
沢庵入りのポテトサラダや鉄板で焼かれた季節の野菜が嬉しくなる
肉も良質の肉
焼き加減良く仕上がっている
ガーリックライス
普段、鉄板焼き屋で食べるガーリックライスより
なんと表現すると良いのか
家庭的で具材を炊き込んでつくった感じにおもうのは私だけかしら。。
具材を炊き込んだ物を鉄板で焼く
ような。。
これはこれであり
白ワインが美味しい
今宵も更けてゆく
行けば行くほど好きになる
予約をして来店
器量よしなスタッフたちが接待してくれる
・カマンベールチーズ焼き
・たこガーリック
・サーロインステーキ
・ガーリックピラフ
・フォンダンショコラ
以上のオーダーを一度にしても
食べやすい順番を考慮してか
前菜、オードブル、メイン、〆、デザート
の順で提供してくれる
だいたい
上記のメニューを毎回オーダーしてしまう
(次回は新しいものを頼んでみよう)
あかし鮹ガーリックは癖になる味
鮹、ガーリック、チーズのマッチングが絶妙
歯応えあり、旨味あり、酒の肴
続いて、カマンベールチーズ焼き
パンの上に乗せられた カマンベールチーズが美味しい‼️
蜂蜜が少しかかり ほんのり甘い
サーロインステーキ
今日の肉質もよかった やわらかく旨味がある
個人的にはもう少し脂があっても良い
付け合わせに、ポテトサラダがついてくる
これが、またおいしくこれだけでよい一品になるとおもう
野菜も添えられ一皿で色々楽しめる
また、行きたい店
立川で鉄板焼き
カジュアルに食べれる鉄板焼き
若いマスターを筆頭に若いスタッフで活気がある
皆さん、ご自身の仕事の役割が明確になっているようでテキパキと 満席にも関わらず提供時間が早い
オーダーしたものも、出す順番、タイミングを見て提供してくれる
・明石のタコのガーリック焼き
・キノコ、トマト、アボカドのサラダ(名称失念)
・カマンベールチーズ焼き
・サーロインステーキ
・お好み焼きハーフ
特に気に入ったのは
明石タコのガーリック焼き 粉チーズがかかっていてガーリックが効いている 酒と良く合う肴
カマンベールチーズ焼き メープルシロップがアクセントになりカマンベールと良く合う
サーロインステーキ 焼き加減が丁度良い
お好み焼き 長芋がたっぷり入っているらしく軽い食べ応え
お酒は
ビール、白ワイン、梅酒 をオーダー
全てのメニュー ボリュームがあり お腹が十分に満たされる
締めて 17600円
お会計、レシートをくれると有難い
後で何を食べて、何を飲んだか見返せるので
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppanyaki Senju
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-7020 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【歓迎会、送別会承っております】 |
| 주소 |
東京都立川市曙町3-4-3 |
| 교통수단 |
다치카와역 북쪽 출구를 나와 직진하여 아케바시 교차로에서 우회전합니다. 신호기를 4개 지나면 곧 오른손에 있습니다. 불명한 경우는 부담없이 연락해 주십시오. 다치카와 역에서 644 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
お通しとして500円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
51 Seats （ 카운터석 11명 테이블석 40명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 10~20명 가능. 20~30명 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 야외에 흡연소가 있습니다. |
| 주차장 |
가능 점포 앞에 2대/인근 주차장 50대 유 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
080-2087-0619 |
| 비고 |
런치에 관해서는, 8명 이상의 예약은 특별 영업으로서 예약 받습니다. ■자매점 정보■ 다치카와 야채와 내추럴 와인의 전문점 TAG https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13225334/ |
こちらのお店は若いスタッフが多く活気があります
接客も目配り、気配りが素晴らしい
長いこと、こちらにいらっしゃる女性スタッフさん
電話で予約すると
声で覚えていると言う、、
有り難いですね
私だけにではなく、他の方々への接客を見ていますと
お客さんを大切にされていることがわかります
こちらは、お肉を食べてください！
（鉄板焼き屋さんなので当たり前ですが、すみません）
繁盛店だけありまして、良いお肉を沢山仕入れて
お安く提供できるのかなぁとおもっています
（私の主観です）
高くて美味しいお肉はいくらでもありますが
こちらは安くて美味しい
そして、盛りがよろしいです
サーロイン（¥5.300）を2人でシェア出来るくらい
（写真をご参照ください）
他に必ず頼んでしまうのが
タコのガーリックソテー
こちらは、大蒜がしっかり効いていて
チーズが沢山乗っているのですが
なんとも癖になる味わいでして
食べて欲しい逸品です
その日によって
今日の鮮魚や（シェフに聞いてください）
フォアグラのポアレや
採れたてサラダやら
をお願いいたしますが今日は採れたてサラダ
こちらは、その場でチーズを削ってくれて
シーザーサラダ仕立てになります
（写真をご参加ください）
そしてこちらのお店はワインの品揃えがよろしいです
シェフが直接、生産者さんとお会いして
仕入れいるそうです
味、接客、品揃え、等々
老舗の風格のようなものを感じつつあります
（私の主観です(^◇^;)）
スタッフさんの層が若いので、お客様もワイワイとしていて
すこーし、賑やかかなぁ
とおもっていましたが
コロナ鍋の昨今、老若男女から愛されるお店は
今までの積み重ねがあるのだなぁ
と、やけに納得した夜になりました
また、行きたいお店です