Sasaya Iori
(笹屋伊織)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sasaya Iori
|
|---|---|
| 장르 | 화과자 |
| 예약・문의하기 |
042-526-8031 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1F |
| 교통수단 |
ＪＲ立川駅下車徒歩３分多摩都市モノレール立川北駅下車すぐ 다치카와키타 역에서 30 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 |
妻が立川に行くというので、何かお土産買ってきて、とお願いしたら、
立川伊勢丹の地下で、和菓子を二つ買ってきてくれました。
お店のお姉さんの感じが良かったから買ってみた、というのですが、
さて、そのお店の名は「笹屋伊織」さん、
調べてみたら京都の和菓子屋さんらしく、名物は何と筒状のどらやき、
しかし今日買ってきてくれたのは、ふまんじゅう（１８０円）と葛桜（１５０円）、
この季節にふさわしい和菓子でした。
ふまんじゅうは、ぽってりとして少し大きめ、
生地に青のりがねりこまれているものの、
癖がなくあっさりとした仕上がりになっています。
ただ、全体的には、まあこんな感じかな、という印象だったのですが、
続く葛桜、これがなかなかおいしかったのです。
葛桜は、抹茶餡を透明な葛が包み、
それを桜葉の塩漬けが覆っているというものです。
葛はちゅるちゅるぷにゅぷにゅしていてこしがあり、
餡もほどよく甘くて上品、
さらに桜の塩漬けがきゅっと味を引きしめて、
食感、味ともに変化が楽しめるひと品になっています。
複雑で調和のとれた和菓子でした。
食べログに登録されていませんでしたが、
面白そうなお店です。
今度は私が妻にお土産で買っていこうと思いました。