점포명 |
Tachikawa Mashimashi
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
042-512-8863 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル たま館 1F |
교통수단 |
JR立川駅南口より徒歩3分 다치카와 역에서 243 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
無し |
오픈일 |
2014.10.4 |
비고 |
店内待ちの時に食券確認される場合あり(麺量コールはこの時に)。 |
どうも、さぴおです
本日紹介するのは『立川マシマシ』さん。
立川で創業した二郎インスパイア系のお店。
多店舗展開して10店舗ほど。
現在は足利、古河、上尾など北関東に集中して出店。
足利店には『足利総本店』と屋号にありますし屋号の譲渡などがあったのでしょうか。
そちらに明るい方はご教授お願いいたします。
今回は何と6年ぶりの訪問となります。
出店料がいくらなのかは分かりませんが長期出店を成し遂げていてなかなかやりますね。
22時過ぎの立川でディナー難民。
そんな中でこちらのお店がありがたい。
訪問時は並びはありませんでしたが、ちょこちょこと並びが発生するタイミングもありますね。
なんとなく、うっかりと、大ラーメン(450g)1000円を注文。
6年前とは違い卓上にはニンニクボトルが無くなっていますね。
通常の二郎のように『ニンニク、野菜、アブラ、カラメ』などの無料コールがあるようです。
『野菜普通』とコール。
配膳は順調です。
●実食
スープは二郎系にしては塩気は抑え目かな。
豚っぽいエキス感と化学調味料の強烈なアタックがやってきます。
麺の影響なのはボヤンとした味わいがありますね。
麺は太麺デロ麺。
しっかり茹であげた麺ですね。
麦が糊化してそれがスープに溶けたような感覚が付与されています。
豚はツナっぽい食感のもの。
スープへのエキス貢献を果たしていることでしょう。
麺が柔和で食べやすいのもあって450gはペロリと消えていきました。
体感300gだったんですがほんとに大だったのかな?
ごちそうさまでした。