生姜が爽やか!味わいの一杯です
立川駅北口、シネマ通り沿いにあります。
立川のラーメン好きな方には有名なこちらのお店・・・
週末は混雑しているかな?と思いなかなか行けるチャンスがなかったのですが、今回平日のお昼に訪問することができました。
●生姜醤油中華そば 850円
生姜の爽やかな香り、そして味がスープいっぱいに行き渡っています。
出汁も美味しい。
麺は中くらいの太さで平たく縮れています。
チャーシューはしっとりきめ細やかで、鶏ハムのような食感です。
一方豚バラナンコツ煮はしっかりめの味付けで、一つのラーメンでおしとやか系チャーシューとがっつりナンコツ煮をいただける贅沢感が嬉しい^^
さっぱりしているのでササッと食べることも可能ですが、丁寧なスープが美味しく、ササッじゃもったいないので、(麺が伸びない程度に)よく味わいながらゆっくりいただきました。
寒い日に伺いましたが、生姜パワーで身体もあたたまりました。
美味しかったです!ごちそうさまでした。
점포명 |
Hojinashi
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장르 | 라멘 |
042-523-4361 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都立川市高松町3-26-16 |
교통수단 |
다치카와키타 역에서 491 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2021.8.8 |
비고 |
「あかつき」からの業態変更 |
前回とはトッピングが変わっていました。
生姜の効いた爽やかスープにフライドオニオンが合う!
きめ細やかなチャーシューも何枚も入ってて嬉しい。
メンマは味しみしみ!
パン?的なものも入っていましたが、お麩のようにスープを吸って意外と合う!
スープは生姜であったまる〜…!
寒いからか、ラーメンが進化したのか、自分の味覚が変わったのかは不明ですが、前回以上にとっても美味しく感じました!!
また、伺います!