再び…
GW中…何だかラーメンを食べたくなり、再び訪れてみました。幸い、今日は営業していました。
メニューは、本日は1種のみでした。喜多方十文字中華そばです。以前食べたことがありますが、味はやさしい味です。
豚と煮干しによる出汁ですが、ギトギトした最近のラーメンとは違います。お腹にやさしいですね。トッピングで追加した煮卵も絶妙な食感です。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
食べた物
喜多方十文字中華そば 950円
※煮卵をトッピング
新メニュー
約1ヶ月ぶりに食べに行きました。その理由は、4月からメニュー変更と店頭に案内があったからです。
注文したのは、親鶏中華そば…です。産卵鶏の熟成した肉で出汁をとっているようです。スープを最初に口に含むと、説明書きにあることは…まさにその通り。
前回食べた中華そばとは、また異なった味わいです。空腹だったことを差し引いても、美味しいということは間違いありません。
また、違うメニューが出てきたら、食べに行きたいと思います。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
店主の研究熱心なところが、丼に凝縮されており、次に行くのが楽しみです。
食べた物
親鶏中華そば 850円
元居酒屋のラーメン
以前は居酒屋さんだった所が…業態転換をしてラーメン屋さんになりました。
以前から気になっていましたが、昼間の数時間しか空いていないから…なかなか行けないままになっていました。
今日は、お出かけ前の腹ごしらえということで突入してみました。メニューは、土日に限り3種類あるみたいでしたが、喜多方十文字中華そばというネーミングに食いつき…注文してみました。
豚出汁、煮干しあっさりという説明書き通り、お腹にもやさしそうなスープでした。麺は中太のちぢれ麺、ひさしぶりにあっさりしたラーメンをいただいたような気がします。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
食べた物
喜多方十文字中華そば 850円
점포명 |
Hojinashi
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장르 | 라멘 |
042-523-4361 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都立川市高松町3-26-16 |
교통수단 |
다치카와키타 역에서 491 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2021.8.8 |
비고 |
「あかつき」からの業態変更 |
今日も、午後からの出勤前に昼食…
近所のラーメン屋さんです。
平日のメニューは1種のみ。
塩生姜中華そば…とのこと。
いつもどおり、丁寧な仕事ぶりです。
しかし、今回のはあまり好みではありません。
醤油ベースの方が美味しいと個人的には思います。
ごちそうさまでした。
食べた物
塩生姜中華そば 850円