공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toridashi Oden Nerimon
|
|---|---|
| 장르 | 오뎅、이자카야 |
|
050-5590-1993 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都立川市曙町2-16-1 GALERA FOOD MARKET TACHIKAWA |
| 교통수단 |
JR선 다치카와역 북쪽 출구에서 도보 5분 다치카와 역에서 276 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2012801021205 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
29 Seats （ 카운터 11석, 테이블 18석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.12.20 |
| 전화번호 |
042-595-8844 |
今回のおでん巡り旅は立川です。全国旅割支援で都内のホテルに宿泊、夕飯はおでんという計画です。
さて一軒目はガレーラ立川というフードコートにあります。
席は予約をしていましたが、到着は17時前でしたので不要だったかもしれません。
尚、「予約しました」と店員に言うと店主が対応に出てきて成立してないとのこと…何回か折り返しの電話を入れましたがつながらなかったので…とのことでした。着歴は一回だけでしたけどね…と余計な受け答えをしつつ、席は空いてるので今回だけは良いですよ・・
とのことでカウンター席に案内されます。
カウンターはコの字で14名くらいは座れそうかな、入り口と反対側にテーブルの席があるような感じだが他の店と入り組んでるのでもしかすると違うのかもしれない。
店員は基本的には外で待機するスタイルのようでカウンターの中はおでんのオーダーが入った時に入る模様。
さて、さっそくですがおでんは5種盛りを頼みました。
中身は…
くるま麩
ちくわ
大根
薩摩揚げ
鶏つくね
です。出汁は鶏だし、鶏だしは最近の流行りで最近オープンしたおしゃれなおでん屋さんで見かける確率は非常に高いですね。
コンソメスープのような味わいになるので和洋折衷なおでんという雰囲気になります。老舗の混ぜこぜな茶色い濁った出汁とは真逆で透き通った出汁です。まぁ、この出汁でまずマズいことはありないでしょう。うん美味しい(*^_^*)
老舗の味を真似できないなら斜め上の味で・・というアイデアは全国に広まったようです。
たぶん発祥は名古屋の鶏だしの「鶏だしおでん さもん」さんで2016年にはあったのだから先見の明がある。そう言えば一文字しか店名が違わないなぁ(^_^;
その頃がいちばんおでん店を回っていたのでそこから始まった変化には少々驚いたものだ・・
さて具材です。
くるま麩は関東では割と珍しい部類でしょう。
更に大根にとろろ昆布が乗っているので、北陸方面（金沢あたり）を意識していると思われます。
とろろ昆布を乗っけるのはうちでも流行りましたｗ
追加で
じゃがいも、ちくわぶ、ねぎま串おでん！
「串おでん」というジャンルは斬新です。焼き鳥をおでんで提供してるのですね。
これはいいんじゃないでしょうか・・ウリとして推していきましょう。
さて、2軒目もあるのでここらへんで切り上げますが、まぁフラッと最初の店には良いのではないでしょうか（フードコート内にはいっぱい店がありますしｗ）
■当日頂いた料理・お酒
角ハイボール500
ねりもんハイボール500
5種盛り合わせ1000
じゃがいも150
ちくわぶ150
ねぎま鶏むね230
2783