공식 정보
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一級食材を一流の技術で楽しむ高コスパな鉄板焼き！！
リーズナブルに一流の鉄板焼きを楽しめる超絶優良店！
以前一度お伺いして感動したお店。「どうしてもまた食べたい！」ということでまた立川まで行ってきました！
▽---------------------▽
○店名: 鉄板焼 grow 立川店
○食べログ評価3.14 (2023/10/18時点)
○立川駅南改札徒歩5分
○夜予算¥15,000/1人
○東京都立川市柴崎町3-10-4 コーラル立川ビル 2F
○Instagram→ @grow.tachikawa
※定休日:月曜日
※カード決済可
△---------------------△
平日木曜日ディナー利用
予約して行きました！
【オススメ利用シーン】
デート、友人、同僚、家族、接待、1人
※完全個室やテーブル席もあるので複数人でも利用可
【注文】
◆極みコース ¥12,000
※コースの詳細は最後に記載
【特筆ポイント】
①オシャレすぎる雰囲気！
黒と木目調を基調としたシックで高級感溢れる店内。ライティングや随所にある盆栽などのインテリアも素敵すぎる。デートにピッタリだし、家族や友人とのちょっと贅沢なご飯としての利用にも◎
②一流の食材と技術
使う食材はどれも一級品。ハンバーガーは黒毛和牛を使用という一切の妥協を許さない姿勢に脱帽。鮑は調理直前まで元気に生きていた活アワビ。これら全ての高級食材が、オーナーであり料理長のカズさんの磨きあげられた技術により最高峰の料理へ昇華されます。いやはや、最高か。
【総括】
幸せすぎるディナーにとっても大満足！
この内容でこのお値段はやはり異常。とてつもなくお手頃価格で経営が心配になるて。
オーナーのカズさんをはじめ、店員さん達の丁寧な接客も好印象。
デートでも友人同士でも接待でも楽しめるお店。
最高でした。ごちそうさまでした！！
【コース内容】
◾︎最高級A5黒毛和牛の炙り寿司
→部位:イチボ
◾︎本日のお造り
→黒毛和牛の昆布締め。1晩締めてローストビーフ風に。
◾︎本日の一品
→牛ハツのコンフィ。バルサミコソース
◾︎名物A5 黒毛和牛ハンバーガー
デニッシュパン。チェダーチーズとパルメザンチーズ
◾︎活アワビとイセエビの鉄板焼き
タプナード(アンチョビとブラックオリーブソース)
◾︎お々直し
カボチャのエスプーマ。カボチャ、塩、胡椒、コンソメ、ドライビーツ。亜酸化窒素でムース状に
◾︎最高級A5里毛和牛ステーキ
→泡醤油・ガーリックチップ・岩塩・山葵。赤身、上ヒレのシャトーブリアン
◾︎ガーリックライス
◾︎デザート
立川まで足を運ぶ価値のある最高鉄板焼き！！
鉄板焼 grow 立川店
立川に新しくOPENした鉄板焼き屋さん。
なんとディナーコースは6,000円から！
上質な料理がこのお値段は異常です。
▽---------------------▽
○店名: 鉄板焼 grow 立川店
○2023/03/01 OPEN
○立川駅南改札徒歩5分
○夜予算¥15,000/1人
○東京都立川市柴崎町3-10-4 コーラル立川ビル 2F
○Instagram→ @grow.tachikawa
※定休日:月曜日
※カード決済可
△---------------------△
平日水曜日ディナー利用
予約して行きました！
【オススメ利用シーン】
デート、友人、同僚、家族、接待、1人
※テーブル席もあるので複数人でも利用可
【注文】
◆極みコース ¥12,000
【特筆ポイント】
①オシャレすぎる雰囲気
黒を基調としたシックでオシャレな雰囲気は特別感満載。カウンターだけでなくテーブルや個室もある為、利用シーンはかなり広いです！
②素晴らしいコストパフォーマンス！
1番上のコースでも1.2万円は破格すぎます。
都内一等地で食べたら倍額はするであろう内容なのに。これは立川まで行く価値あります！
③丁寧な接客
店員さんの温かく丁寧な接客が好印象！
接客が良いとそこで過ごした時間が更に特別なものになりますよね。
【総括】
大満足！！
立川は人生初の上陸でしたが、とっても素敵な想い出になりました。
どれも本当に美味しかった。
ただ焼くだけではない鉄板焼き。技術とアイデアが詰まった素晴らしいお店です。
ごちそうさまでした！！
【コース内容】
◼︎肉寿司
→黒毛和牛のイチボの炙り
◼︎ローストビーフ仕立て
→A5ランクの昆布締め
◼︎鶏のやばたまき
→いんげん、白ウド。塩麹とレモンのソース
◼︎ハンバーガー
→牛100%の肉肉しいバーガーにチーズをたっぷりと
◼︎活鮑の鉄板焼き
◼︎イセエビの鉄板焼き
◼︎お口直し
→枝豆のエスプーマ。枝豆のポタージュをムース状に
◼︎シャトーブリアン
→泡醤油や山葵などをつけて
◼︎ガーリックライスおにぎり
→半分食べて出汁茶漬けに
◼︎デザート
→苺のパンナコッタ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppanyaki Gurou
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1935 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
취소 요금은 코스 요금에서 전날 50%, 당일 100% 받고 있습니다. |
| 주소 |
東京都立川市柴崎町3-10-4 コーラル立川ビル 2F |
| 교통수단 |
JR「타치카와역」미나미 개찰구에서 도보 5분 다마 모노레일 「타치카와 미나미역」에서 도보 2분 에스컬레이터에서 내려 다음 신호를 건너 좌회전. 최초의 모퉁이를 우회전해 주셔서 DANRAN정씨의 2층입니다. 다치카와미나미 역에서 129 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010001152390 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
코스 이외 이용하시는 분 테이블 차지 550엔 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats （ 카운터 8석, 테이블 20석, 개인실 6석. 전세는 전화로 응상담.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 34명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능 3명~6분으로의 이용을 부탁하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
유아 이하 어린이용 식사 반입 가능합니다. 5세 미만의 손님은 개인실석, 중학생 미만의 고객은 테이블석, 개인실석의 안내로 하겠습니다, 용서해 주십시오. |
| 드레스코드 |
캐주얼 |
| 오픈일 |
2023.3.1 |
| 전화번호 |
042-512-8388 |
| 비고 |
※와인 반입：1개 2000엔 ※기념일・생일의 손님은 디저트 플레이트를 서비스하므로 상담해 주십시오. ※혼잡시는 예약의 시간으로부터 2시간제로 하겠으므로 양해 바랍니다. |
良いお店だなぁと思うお店はどんなお店でしょうか。
"味が美味しい"
これは間違いない大事な特徴だなと思います。
他にはどんな特徴がありますでしょうか。
"雰囲気がいい"
"接客が丁寧"
"コスパが良い"
などがあると思います。
そして、私はもう2つ重きを置く基準があります。
それは
"従業員が生き生きと働く"
"従業員からお店や料理への愛を感じる"
ということ。
今回ご紹介する「鉄板焼 grow 立川店」さんはこれら全ての要素を持つお店。
本当に大好きすぎて、また食べたいといつも思わせてくれます。
今回は3度目の訪問をしてきました！
▽--------------------------▽
○店名: 鉄板焼 grow 立川店
○食べログ評価3.17 (2024/4/1時点)
○立川駅南改札徒歩5分
○夜予算¥15,000/1人
○東京都立川市柴崎町3-10-4 コーラル立川ビル 2F
○Instagram→ @grow.tachikawa
○営業時間
[平日]17:00~23:00
[土日祝]12:00~14:00/17:00~23:00
※定休日:不定休
※カード決済可
△--------------------------△
平日木曜日ディナー利用
予約して行きました！
【オススメ利用シーン】
デート、友人、同僚、家族、接待、1人
※完全個室やテーブル席もあるので複数人でも利用可
【注文】
◆イセエビコース ¥11,000
【コース内容】
〇最高級A5黒毛和牛の炙り寿司
お肉の部位はイチボを使用
〇本日のお造り:黒毛和牛の昆布締め
一晩昆布で締めた黒毛和牛のハツをローストビーフ風に。花穂とともに。
〇名物 A5黒毛和牛ハンバーガー
鉄板で焼いたブリオッシュのパンと甘じょっぱいソース。ジューシーなパテに炙りチーズ、さらに最後はチーズを削って。
〇イセエビの鉄板焼き
アンチョビとブラックオリーブのタプナードソース
〇季節のエスプーマ
お口直しにグリンピースのエスプーマ
〇最高級A5黒毛和牛赤身ステーキ
お肉はウチモモとイチボとシャトーブリア
ン
ワサビ、ガーリックチップ、岩塩、泡醤油を合わせ
〇ガーリックライス
半分はそのまま、残りはワサビと塩昆布、カツオと鳥でとったダシのスープを入れてダシ茶漬けに
〇デザート:杏仁豆腐
※追加注文:鯛の鉄板焼
菜の花と白味噌のソース、トマトとパプリカのソースで
【感想】
いやはや、今回も大満足です。
先ずは店主のカズさんをはじめ、スタッフの皆さんの温かい接客が素晴らしい。いつもありがとうございます。
お料理は前回よりもさらにパワーアップしていました。
ファンの多いハンバーガーは変わらぬ異常な美味しさ。お肉やチーズの旨味が口の中で爆発的に広がる、最高やんけ。
他の品々もまさに圧巻。
特に好きだったのは伊勢海老。アンチョビとブラックオリーブを使った自家製のタプナードソースが美味しさの次元を高めてくれています。
今回も幸せすぎるディナーになりました。
私が思う"良いお店"、少しでも良さが伝われば嬉しい限りです。
ごちそうさまでした！！