점포명 |
掲載保留Fuku toku
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장르 | 야키토리、이자카야 |
주소 |
東京都昭島市田中町589-5 |
교통수단 |
JR青梅線 昭島駅北口より徒歩2分 아키시마 역에서 141 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) |
좌석 수 |
40 Seats |
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금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2012.3.30 |
数年前まで
昭島の南口の
永福町大勝軒の斜め前に
「鳥文」っていう
持ち帰り専門の焼き鳥屋がありました
ここ
けっこう高齢のおばあちゃんが二人で
熟練の手さばきで
生の「豚」を炭火で焼きあげてくれました
価格も1本100円ですが
これが
肉の味がよく
しかも
焼き方が絶妙で
もう
ここの焼き鳥は
2週間に1回は買いにいっていたくらいです
が
ある日
とつぜん
閉店してしまったんです
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
もう
焼き鳥は一生食べなくていいや
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しばらくして
ネットで
この店舗が
反対側の線路わきで再開しているって聞いて
喜んで行ってみたんです
行き止まりの路地の
線路脇の小屋みたいな店舗です
おばあちゃんたちはいませんでした・・・
想像ですが
おばあちゃんたちが
お年のために引退されたので
こちらに移ったのでは?
で
値段とかアイテムは変わってしまったようです
中は居酒屋になっていて
これまでのように
持ち帰り専門ではありませんでした
なので
異常に待たされます
30分は見ておいたほうがいいかと
鳥の味は前のものに近いのですが
バイトのお兄さんが焼いていたので
ちょっとどうかなあ
焼鳥を生から焼くのって
けっこう熟練の技術が必要だそうですから・・・
おばあちゃんたち
いまもお元気で生き生きと暮らしていてください!