리뷰 목록 : Patisserie du Chef FUJIU

食べログで高評価のお店は本当に美味しいのか、実際に行ってみました。

【入店まで】
休日の13:00頃に伺い、そのまま入れました。

【店内】
テーブル席のみで6席ほど。大きなテーブル1つ...

【スイーツTOKYO百名店2023】
高幡不動駅から徒歩1分ほど、
フランス菓子の職人として長年携わり、洋菓子業界の発展に大きく貢献してきた藤生義治シェフが手掛ける有名店です。

西東京に訪れ...

高幡不動駅すぐ、フジウ。洋菓子店です。甘さ控えめ上品な西東京の１００名店。すっきり生クリームのフレジェ、パヴェノワゼット杏、皮パリッとシュークリームいただきました。華麗なるアフタヌーンティーにピッタリ...

高幡不動駅近くの人気スイーツ店。
フランス菓子のお店です。

地元に愛されるスイーツ店って感じで、安心して入れる雰囲気。
これが東京の代官山とかにあると、「何か御用ですか？」って思われてる気が...

京王本線「高幡不動駅」から徒歩1分
多摩都市モノレール「高幡不動駅」から徒歩3分

高幡不動駅近くの街のケーキ屋さん。

イートインコーナーもあり、素朴なケーキが陳列されている。

エク...

高幡不動駅からすぐの場所にある百名店です！
お店でイートインできるの嬉しいです。
店内はケーキはもちろん焼き菓子も豊富に用意されてあるので迷いますw

今回はフレジェとモンブランを選択。
ザ...

土曜日の15時頃に訪問。
店内は常時1.2組ほどいる感じでしたがすぐに購入できそうです。

イートインが空いていたので店内で食べました。
テーブルは円卓のような感じで相席になります。

ま...

アンジュナで玉ねぎのアチャール食べてから口の中がヒーヒーするので
中和するためにフジウに行きます
見た目で選びます
ファンタジーとタルトバニーユを購入します
近くのベンチに座って食べちゃいます...

Fujiuをテイクアウトしました。
お店の名前がつており自信作とみえとてもチョコチョコしいチョコレートムースが美味しいです。
ピスタチオやチェリーが入っておりとても上品です。
これはおすすめなの...

高幡不動駅前にあるスイーツ店。昔ながらという感じのスイーツ店で入りやすい感じ。店内には数人の店員が慌ただしく働く。ケーキは10種類もないくらいか。選択しやすい。店名を冠したフジウとカフェキャラメルのタ...

フレジェ550円
→苺のショートケーキ

トランシュノワゼット500円
→ナッツのバタークリームとチョコレートケーキ

モンブラン720円
→メレンゲの上に和栗のクリーム

ハスクナ...

日野市高幡不動にある『フジウ』。
立川駅のエキュートや、日野市の多摩平にも支店があります。
都心ではなく郊外店が多いのは藤生シェフのデイリーに利用できる店作りが根底にあるからです。
藤生シェフは...

高幡不動（高幡不動駅近く）にある「スイーツTOKYO百名店2023」。

土曜の15時頃に行って並ばずに入れました（イートインスペース）。
持ち帰りのお客さんは途切れることなく来ていて、とても人...

平日の夕方、売り切れの商品もありますが、どれにしようか迷えるラインナップでした。

サンマルク
上の層はほろ苦カラメル、シュガーのシャリシャリ食感がおもしろい！その下の生クリームは軽やか、スポン...

#スイーツ #高幡不動 #フジウ
車両点検で一度高幡不動で電車を降りる事になったため、せっかくなのでこちらのフジウさんへ
イートインできるとの事で、アイスティーとシュークリームを頂きます
カスタ...

高幡不動駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.74
2023年スイーツ百名店を初受賞！

モンブラン(720円)

年始で賑わう高幡不動に降り立ち、スイーツ百名店に初選...

三ヶ日のお昼頃、久しぶりに高幡不動に来たので20年程前から昔よく食べていたフジウさんに立ち寄りました
店内4組までで到着時は外並びしていましたが退店時には並びゼロ、ショーケースも品揃えしっかり
思...

高幡にあるパティスリーです。
オーナーパティシェ 藤生氏が手掛けるフランス菓子の店。
飽きの来ないお菓子を揃え、ご近所の方々に支持されています。
1993年4月開店。
ここが本店で立川店、多摩...