Ra-Men Gyouza Haru
(らーめんぎょうざ 治)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ra-Men Gyouza Haru（Ra-Men Gyouza Haru）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
042-594-7399 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都日野市百草999-281-112 百草団地ショッピングセンター |
| 교통수단 |
호도쿠보 역에서 991 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
みそまかないらーめん（ほぼ全部のせ）
この日の夕飯はなんやかんやお伺いしていなかった らーめんぎょうざ治 -はる- らいおん百草店さんへ
2012年8月5日にオープンしたこちらの店主は府中市の人気店らいおんに20年勤め店長もされていた方だとか
日野市の百草団地内にあることもありとてもアットホームな雰囲気
お初なのでらいおん系で人気らしい味噌をポチッと
まかないと名前はなっていますがトッピング盛りだくさんなので所謂特製ですね
着丼したらーめんは、豚ガラに比内地鶏などの鶏ガラ、野菜に幾分の魚介も使用して炊き出したという出汁に赤味噌系を合わせたと思われるスープ
適度な濃さなスープは塩っぱ過ぎたりこってりし過ぎることもなく、甘味旨味や味噌の風味を感じられて美味しい
麺は自家製の中細緩ウェーブなもの
モンゴル塩、モンゴルかん水を使用しているという白っぽい艶やかな麺は、適度にコシもありスープも良く絡んでいい感じ
トッピングは
チャーシュー、味玉、もやし、葱、コーン、メンマ、海苔
まずチャーシューが美味しい
懐かしさも覚える煮込まれたバラロールは、味付けも濃過ぎず厚みもあり適度に柔らか
味玉は8割方黄身が固まったもの
特徴的なのが「らいおん」と称される胡椒で和えられたもやしと白髪葱
そのままいただくと胡椒のスパイシーさが楽しく、麺と一緒に食べても面白美味しい、またスープに溶け出して徐々に味が変化していくのもよい
ここでまた良い役割をするのがコーン、食感と甘味がよく合います
沈んだコーンをサルベージする用の穴開き蓮華も付いているのでありがたや
メンマは甘辛い味付けのジャキっと食感
基本トッピングは全て冷たいですが、スープに浸せば温まるのでそんなに気にならない
気がつけばペロリと完食
様々なトッピングとらいおんを楽しめて満足でした
醤油や塩も気になるなぁ、他の人が頼んでいた餃子もいいなぁ
ランチ時は中盛大盛が無料なようなのでそれもいいなぁ
美味しゅうございました
また伺います、ご馳走様でした